ΤοTata Yoyo, το τελευταίο εστιατόριο του ομίλου Les Pas Parisiens, ανοίγει τις πόρτες του στο La Garenne-Colombes, προσφέροντας μια γαστρονομική εμπειρία γεμάτη νοσταλγία και συντροφικότητα. Από τη στιγμή που θα μπείτε, η παλιομοδίτικη ατμόσφαιρα σας περιβάλλει, με τα ξύλινα τραπέζια που έχουν υποστεί φθορές, τις άνετες καρέκλες και τον χαμηλό φωτισμό, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για οικογενειακές συγκεντρώσεις ή δείπνα με φίλους.
Το εστιατόριο είναι αρκετά ευρύχωρο ώστε να χωράει άνετα αρκετά μεγάλα τραπέζια για παρέες φίλων ή οικογενειακές συγκεντρώσεις! Υπάρχουν επίσης αρκετά στρογγυλά ή τετράγωνα τραπέζια έτοιμα να φιλοξενήσουν διπλά ραντεβού 4 ατόμων ή μικρότερες συναντήσεις! Και τέλος, τραπέζια για δύο, μερικές φορές απομονωμένα στην άκρη πολύ φωτεινών παραθύρων, περιμένουν ζευγάρια για οικεία γεύματα.
Την ώρα της επίσκεψής μας, αν και η πληρότητα ήταν μάλλον υψηλή, το επίπεδο θορύβου παρέμενε σχετικά χαμηλό! Μπορούσαμε να ακούσουμε ο ένας τον άλλον χωρίς να χρειαστεί να υψώσουμε τη φωνή μας, και η μουσική υπόκρουση των χρόνων του yéyé, με τραγούδια της Sheila και της Sylvie Vartan, ήταν μάλλον ευχάριστη και παρέτεινε την εντύπωση νοσταλγίας που αποπνέει ο χώρος.
Για το απεριτίφ, το Tata Yoyo προσφέρει μια ποικιλία από πιατέλες: αλλαντικά (chorizo, λουκάνικο, χωριάτικο ζαμπόν), τυριά επιλεγμένα από τον τυροκόμο μας, ή έναν συνδυασμό των δύο για όσους είναι αναποφάσιστοι, καθώς και ένα εξαιρετικό μενού κοκτέιλ!
Τα ορεκτικά αναδεικνύουν την ποικιλομορφία και τον πλούτο της γαλλικής κουζίνας με πιάτα όπως η καπνιστή ρέγγα και η κρεμμυδόσουπα. Εμείς επιλέξαμε το μαλακό βραστό αυγό σε σάλτσα κόκκινου κρασιού, το οποίο ήταν τέλεια εκτελεσμένο, και το Pâté en croûte de volaille, το οποίο μας συμβούλευσαν να δοκιμάσουμε "από πάνω προς τα κάτω" για να έχουμε καλύτερη αίσθηση των γεύσεων και της υφής στον ουρανίσκο.
Τα κυρίως πιάτα αντικατοπτρίζουν την ίδια προσοχή στην ποιότητα και τη γεύση, με επιλογές όπως μπριζόλα Angus flank steak με ασκαλώνια, λουκάνικο πουρέ, μπακαλιάρος με βούτυρο φουντουκιού, ραβιόλια μανιταριών με καλοκαιρινές τρούφες και Supreme πουλερικά, προσφέροντας μια γκάμα που ταιριάζει σε όλες τις προτιμήσεις.
Για μια κοινή εμπειρία, το Travers de Bœuf και το Fondue είναι γκουρμέ επιλογές για δύο.
Οι καλοφαγάδες τα περιμένουν με ανυπομονησία και πρέπει να πούμε ότι είναι λαχταριστά! Τα επιδόρπια υπόσχονται ένα γλυκό τέλος στο γεύμα, με επαναπροσδιορισμένα κλασικά όπως το Pain Perdu (χαμένο ψωμί) με ημιαλατισμένο βούτυρο, μαλακό και λιωμένο στο στόμα, το L'Exotique (εξωτικό) με λίτσι, μάνγκο και φρούτα του πάθους, το Mi-cuit praliné και το Chou agrumes (λάχανο εσπεριδοειδών ) με ζαχαρωμένο yuzu, κλημεντίνη και φρέσκα εσπεριδοειδή για να κλείσει το γεύμα με μια φρέσκια νότα!
Με ένα μενού Starter + Main Course + Desert στην τιμή των 39,99 ευρώ (μειωμένο στα 29,99 ευρώ για τα εγκαίνια) και ένα Food & Wine pairing στην τιμή των 13,99 ευρώ με επιπλέον 2 ποτήρια κρασί, το Tata Yoyo προσφέρει μια σχετικά προσιτή, διαχρονική γαστρονομική εμπειρία. Και το Tata Yoyo δεν έχει ξεχάσει ούτε τους νέους, με ένα Menu Minot στα 16,99 €, που προσφέρει μια επιλογή από πουλερικά ή ψάρι με πατάτες ή λαχανικά, ακολουθούμενο από ένα παγωτό.
ΤοTata Yoyo υπόσχεται μια βύθιση στη γαλλική γαστρονομική παράδοση, όπου κάθε μπουκιά λέει μια ιστορία. Είτε αναζητάτε ένα χαλαρωτικό απεριτίφ, είτε ένα δείπνο με την οικογένεια είτε ένα γεύμα με φίλους, το Tata Yoyo στο La Garenne-Colombes είναι η νέα διεύθυνση για τους λάτρεις του καλού φαγητού και της συντροφικότητας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 7 Φεβρουάριος 2024
Θέση
Tata Yoyo
26 Avenue de Verdun 1916
92250 Garenne Colombes (La)
Επίσημη ιστοσελίδα
www.bistrot-tatayoyo.fr
Σελίδα Instagram
@bistrot.tatayoyo
Κρατήσεις
www.bistrot-tatayoyo.fr
