Το Παρίσι, με τα γραφικά δρομάκια και τα θρυλικά μνημεία του, είναι μια πόλη που δεν παύει να εκπλήσσει. Σήμερα, όμως, σας προσφέρουμε έναν πρωτότυπο τρόπο για να το ανακαλύψετε: με το λεωφορείο Bus Toqué Paris, το οποίο εγκαινιάζει το νέο λεωφορείο Saint Germain 1920 για μια περιήγηση στην Αριστερή Όχθη, από το Saint Germain μέχρι τον Πύργο του Άιφελ.
Αυτή η ιδέα, που μπορεί να φαίνεται παράξενη με την πρώτη ματιά, έχει απόλυτο νόημα όταν ανεβείτε στο σκάφος. Το 2018, ο Vincent Durand γέννησε αυτή την πρωτότυπη εμπειρία, έχοντας ήδη κερδίσει τον κόσμο με το Auto-Passion Café. Το Le Bus Toqué είναι κάτι περισσότερο από ένα ταξιδιωτικό εστιατόριο: είναι το Παρίσι ιδωμένο από μια εντελώς νέα οπτική γωνία.
Φανταστείτε να τρώτε θαυμάζοντας την Παναγία των Παρισίων, τον Σηκουάνα ή τις Invalides χωρίς να σηκωθείτε ποτέ από το τραπέζι σας. Μπορεί να εκπλαγείτε όταν ανακαλύψετε ένα μνημείο κοιτάζοντας από το πιάτο σας, αλλά μια στάση στους πρόποδες του Πύργου του Άιφελ για να τον παρακολουθήσετε να λάμπει είναι μια πραγματική απόλαυση.
Καλό είναι να βλέπετε το Παρίσι, αλλά τι γίνεται με το φαγητό; Στο λεωφορείο Saint-Germain 1920, θα σας σερβίρουν γαλλική κουζίνα, με προϊόντα που προέρχονται από καλές πηγές, όπως γαλλικό χαβιάρι από τη Σολωνία. Όλα προετοιμάζονται εκ των προτέρων και τελειώνουν επί του πλοίου για να διασφαλιστεί η φρεσκάδα. Τα ποτά δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα, χάρη στις συνεργασίες με τον οίκο σαμπάνιας Billecart-Salmon και τις επιλογές από τα Caves du Louvre και Ô Château στο Παρίσι.
Ξεχάστε το μενού του TGV ή κάποια από τα μενού του πλοίου express, πρέπει να παραδεχτούμε ότι εκπλαγήκαμε από την ποιότητα των πιάτων, τα οποία, πρέπει να πω, ανταποκρίθηκαν στην εμπειρία. Το γκασπάτσο μπιζελιού είναι πολύ φρέσκο, η τσιπούρα καλά καρυκευμένη και εκλεπτυσμένη, και το ινδικό κοτόπουλο λιώνει εντελώς στο στόμα - τι ωραία έκπληξη! Το επιδόρπιο του Matthieu Mandard, ο οποίος μας έχει ήδη ενθουσιάσει με τα choux και τα Artizans του, θα αρέσει στους λάτρεις του λεμονιού που αναζητούν οξύτητα.
Ακολουθεί το μενού 5 βημάτων "Paris By Night" (110€, 130€ με 2 ποτήρια κρασί, 160 σαμπάνιες και 4 κρασιά):
Γκασπάτσο μπιζελιού με δυόσμο και ξύδι sherry, mirepoix φράουλας
Σφυρίδα με μάνγκο και κόλιανδρο, βινεγκρέτ φρούτων του πάθουςΜπούτι από φραγκόκοτα από τη Νορμανδία με θρούμπι θυμαριού, μουσελίνα κίτρινου καρότου, ανοιξιάτικα λαχανικάΠοικιλία τυριών από το Fromagerie de Paris (Eric Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France)
Καμαμπέρ με τρούφες Cantal entre deux ΠΟΠ Morbier ΠΟΠLe Citroni του Mathieu Mandard, Πρωταθλητής Γαλλικών Επιδόρπιων Μπισκότο λεμονιού, κομπόστα μήλου με λεμόνι και μέντα, μους λεμονιού και γλάσο βατόμουρου.
Σημειώστε ότι το Déjeuner Rive Gauche σερβίρεται σε 4 στάδια με 70 ευρώ, ενώ το Dîner Parisien σερβίρεται σε 3 στάδια από 90 ευρώ.
Κάθε ταξίδι συνοδεύεται από οπτικοακουστικό οδηγό σε 6 γλώσσες, ο οποίος καλύπτει 96 σημεία ενδιαφέροντος για μια πιο εμπεριστατωμένη ανακάλυψη. Εν ολίγοις, ιδού μια ιδέα για μια ασυνήθιστη εμπειρία που μπορείτε να προσφέρετε ή να χαρίσετε στον εαυτό σας για μια ξεχωριστή στιγμή. Για τους περίεργους και τους λάτρεις των ασυνήθιστων εμπειριών, ενός ρομαντικού δείπνου που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, γιατί να μην κάνετε ένα ταξίδι στο Παρίσι και να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα;
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 19 Οκτώβριος 2023
Θέση
Εκκλησία του Saint-Germain-des-Prés
Place Saint-Germain des Prés
75006 Paris 6
Τιμές
Les menus : €70 - €160
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
bustoque.fr