Το Hilton Opéra Bar-Café Restaurant και το ιστορικό του περιβάλλον

Το Hilton Paris Opéra βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία κοντά στον σταθμό Gare Saint-Lazare και σε απόσταση αναπνοής από τα πολυκαταστήματα. Αυτό το ξενοδοχείο, που δημιουργήθηκε το 1889 για την Παγκόσμια Έκθεση και ήταν παλαιότερα γνωστό ως Grand Hôtel Terminus, η πρόσοψη και το Grand Salon του οποίου είναι διατηρητέα ιστορικά μνημεία, γιόρτασε την 130ή επέτειό του το 2019. Σήμερα, διατηρεί τη γοητεία του χθες.

Ήταν το πρώτο ξενοδοχείο που διέθετε ηλεκτρικό ρεύμα, τηλέφωνο και ανελκυστήρα, τα οποία αποτελούσαν πολυτέλεια για την εποχή εκείνη. Οι ταξιδιώτες είχαν πρόσβαση στο ξενοδοχείο απευθείας μέσω της Passerelle de l'Impératrice Eugénie. Η πεζογέφυρα αυτή είναι πλέον κλειστή και στεγάζει σήμερα το Café Dalloyau.

Το Grand Salon, γνωστό στη δεκαετία του '50 ως "Snack Spot", ήταν ένα από τα πιο μοντέρνα μέρη της πρωτεύουσας εκείνη την εποχή. Όλο το Παρίσι και οι νέοι συνέρρεαν εκεί όλες τις ώρες, όπως ο Johnny Hallyday στα νιάτα του.

Σε αυτό το υπέροχο περιβάλλον, με την ατμόσφαιρα της Belle Epoque, μπορείτε να καθίσετε και να απολαύσετε ένα πραγματικό διάλειμμα για μεσημεριανό γεύμα, ένα σνακ, ένα ποτό μετά το δείπνο ή ένα δείπνο.

Από τις 12 το μεσημέρι έως τις 10 το βράδυ, μπορείτε να απολαύσετε ένα μενού που περιλαμβάνει σανίδες αλλαντικών, croque-monsieur, γαρίδες baos και arancini για να τα μοιραστείτε.

• Διαβάστε επίσης
• Η εβδομάδα που έρχεται 3-9 Φεβρουαρίου 2025 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή

Το μενού à la carte περιλαμβάνει μπιφτέκια κοτόπουλου, σαλάτες caesar και πικάντικο γλασέ κοτόπουλο με pommes grenailles. Ένα απλό μενού με εξωτικές πινελιές, που δημιούργησε ο σεφ Eric Lenormand.

Όσο για τα κοκτέιλ, ο σεφ mixologist Pierre Galéa και η ομάδα του έχουν κάτι να σας ενθουσιάσουν με τις κατά παραγγελία δημιουργίες τους, όπως αυτό το νόστιμο mocktail που φτιάχτηκε μόνο για εμάς.

Και, φυσικά, θα κλείσουμε με έναν γκουρμέ καφέ.

Για όσους από εσάς εργάζονται, το Hilton Opéra προσφέρει καθημερινά δωμάτια για τηλεργασία. Με περίπου εκατό ευρώ την ημέρα, θα έχετε το ιδανικό, καλά τοποθετημένο σημείο, με πρόσβαση, κατόπιν αιτήματος και με επιπλέον κόστος, σε ένα εστιατόριο με all-you-can-eat και μια αίθουσα συνεδριάσεων.

Αυτό το τεστ πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο μιας επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, παρακαλούμε να το σημειώσετε στα σχόλια.