Τοιαπωνικό βόειο κρέας wagyu θα τιμηθεί στο Παρίσι από τις 4 έως τις 24 Δεκεμβρίου 2023. Αυτό το κρέας, που θεωρείται πραγματικό διαμάντι στην Ιαπωνία, είναι απαράμιλλης ποιότητας και γεύσης και όσοι είχαν την τύχη να δοκιμάσουν αυτό το εξαιρετικό προϊόν θυμούνται ακόμα τον τρόπο που λιώνει στο στόμα.
Οι εισαγωγές wagyu στη Γαλλία έχουν επιτραπεί μόνο εδώ και λίγα χρόνια. Οι κανόνες εκτροφής που καθιστούν το wagyu τόσο ξεχωριστό, το διακρίνουν από το υπόλοιπο βόειο κρέας. Κάθε ζώο παχαίνει για σχεδόν είκοσι μήνες με άχυρο ρυζιού, σιτάρι, σόγια ή αραβόσιτο και δέχεται τη στοργή των εκτροφέων του, οι οποίοι αγαπούν κάθε μοσχάρι ξεχωριστά. Ως αποτέλεσμα, το ζώο είναι γαλήνιο και η φινέτσα του κρέατος ενισχύεται.
Αρκετές φορές το χρόνο στο Παρίσι, το ιαπωνικό wagyu τιμάται μέσω συνεργασιών με παριζιάνους σεφ και εστιατόρια. Φέτος τον Δεκέμβριο, 6 εστιατόρια της πρωτεύουσας συμμετέχουν στην εκδήλωση, προσφέροντας πιάτα με βάση το ιαπωνικό wagyu.
Ο εορτασμός του ιαπωνικού wagyu πραγματοποιείται στα ακόλουθα εστιατόρια:
Πού να φάτε μοσχάρι Wagyu στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
Θέλετε να απολαύσετε μοσχάρι Wagyu στο Παρίσι; Ακολουθούν μερικά εστιατόρια όπου μπορείτε να ανακαλύψετε αυτό το ασύγκριτο κρέας ιαπωνικής προέλευσης. [Διαβάστε περισσότερα]
Πού να φάτε μοσχάρι Wagyu στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
