¡Jeffrey Cagnes abre por fin su pastelería! Jeffrey Cagnes, que se dio a conocer con su tienda Cascanueces antes de destacar en Stohrer, abre ahora su nuevo local, que seguro hará correr a todo París. Tras revitalizar la pastelería más antigua de París con deliciosos postres auténticos, anuncia su marcha a nuevas aventuras a principios de 2021.
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Unos meses más tarde, llega su nuevo bebé (además del auténtico), en el número 24 de la rue des Moines, en el barrio de Batignolles. Esta dirección es bien conocida por los gourmets locales, ya que Jonathan Blot, con su pastelería Acide, estuvo a cargo de ella hasta 2017. Con una veintena de plazas y una bonita fachada acristalada que da a la calle, la dirección lo tiene todo para gustar.
Al entrar, a un lado están los pasteles y al otro, las pastas, babkas, macarrones y otras tartas.
Al continuar, se abren ante nosotros las vitrinas de chocolate.
El chef tiene muchas ideas en mente y nos promete muchas sorpresas, como sus múltiples colaboraciones con Philippe Conticini. Ya hemos podido descubrir una decadente babka de praliné y una tarta de frambuesa, a la venta en su página web. En su página de instagram, Jeffrey Cagnes ya nos había bromeado con creaciones gourmet, pruebas de viennoiserie pero también el Trop'Dog gourmet que algunos descubrimos en Taste of Paris.
En resumen, ¡ya está abierto, vaya y disfrute de las creaciones de Jeffrey Cagnes!
Ubicación
Jeffrey Cagnes Pastelería de París
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Información sobre accesibilidad
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
jeffreycagnes.fr
