La Quequetterie lanza su nueva gama salada - nuestras fotos

Por Laurent de Sortiraparis · Fotos de Laurent de Sortiraparis · Publicado el 23 de noviembre de 2023 a las 13:42
Tras una oferta dulce tan sabrosa como traviesa, La Quequetterie, situada en el corazón del barrio del Sentier, en la rue d'Aboukir, ofrece desde el 30 de agosto de 2021 un menú salado para los gourmets amantes de la cocina insólita.

¿Conoce Quequetterie? Este rincón gastronómico, situado en el corazón del barrio del Sentier, en el distrito 2 de París, ofrece desde hace varios meses una gama de traviesos gofres dulces con forma de pene o vulva. El éxito de los gofres ha sido rotundo, con largas colas a las puertas del restaurante durante varias semanas, hasta el punto de que la cadena ha decidido pensar a lo grande ofreciendo una gama salada a partir del 30 de agosto de 2021, así como una caja igual de traviesa y sabrosa.

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¿En qué consiste la oferta salada? De nuevo, gofres con forma de sexo, esta vez con pollo, tomate y otros quesos. El Hot Dick lleva salchicha vegetal o de pollo, queso cheddar fundido, cebolla asada, mayonesa y ketchup, mientras que el Dolce E-Vita lleva pesto rosso, mozzarella di Buffala, tomate, albahaca y aceite de oliva. También puedes optar por el Sexy Sunday, con salchicha vegetariana o pollo, queso cheddar fundido y sirope de arce, o el Good Morning, con huevo frito, bacon, aguacate y sirope de arce.

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Cuatro gofres salados que pudieron probar los redactores. En cuanto al Hot Dick y al Sexy Sunday, apreciamos la generosidad del relleno, en particular el cheddar ultra fundente y el sirope de arce. Estos dos gofres también están condimentados, pero le invitamos a probarlos antes de ajustar el condimento, lo que probablemente sea necesario para algunos. En cuanto al Dolce E-Vita y al Good Morning, nos gusta su frescura y la forma en que se complementan los ingredientes, ideal para un tentempié rápido. También nos tentó un batido muy femenino, el Lover, hecho con helado de vainilla, donuts, nata montada y algodón de azúcar. Y este batido tiene un toque final especial: ¡un chorro de purpurina en spray!

También hay una caja de brunch Sunday Morning disponible todas las mañanas. La caja contiene tentempiés dulces, así como uno de cada uno de los nuevos tentempiés salados de la carta. Es la ocasión perfecta para darse un capricho en un almuerzo ultra inusual, y por qué no en una cita romántica, para las parejas que quieran salir a un restaurante fuera de lo común.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 30 de agosto de 2021

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    28 Rue d'Aboukir
    75002 Paris 2

    Planificador de rutas

    Acceda a
    Metro Sentier (línea 3)

    Tarifas
    La gaufre salée : €5 - €6

    Sitio web oficial
    www.laquequetterie.com

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