El lugar es un auténtico paraíso para los veganos. En una bonita y soleada terraza del barrio de Montparnasse, Andreea y Julien han creado un lugar donde comer sano, colorido y con productos frescos. Si eres alérgico al gluten, también hay platos para ti. La carta incluye hamburguesas veganas, a elegir entre hamburguesa de queso, tostada de queso de trigo sarraceno, una hamburguesa más clásica y la Portobello con setas. El pan de hamburguesa, hecho con harina de maíz, es increíblemente sabroso.
Y si no estás acostumbrado a comer vegano pero quieres probar algo un poco más sano, que no cunda el pánico, ¡el filete vegetariano y el fauxmage cumplen perfectamente su función! El alioli y la mayonesa de tus hamburguesas son igual de veganos e increíbles, ¡y sobre todo caseros!
También encontrarás pizzas, lasañas, tartas de verduras, cuencos, coloridas ensaladas y deliciosas tapenades. El menú del día, a 15 euros, incluye una hamburguesa, una limonada (¡recomendamos la de frutos rojos!) y ¡una magdalena! Un precio más que satisfactorio para la cantidad que hay en el plato.
Antes de convertirse en restaurante en 2020, Sweet Rawmance empezó como salón de té y pastelería vegana. Lo que lo hace especial es que los pasteles soncrudos. Así, las vitaminas y nutrientes se conservan mucho mejor. Y hay para todos los gustos, desde cupcakes y donuts hasta tiramisú, tarta de limón y tarta de plátano y chocolate.
Con un poco de zumo detox, batido o coco fresco para acompañarlo, estamos listos para seguir con el día, ¡reanimados!
Ubicación
Dulce Rawmance
83 Rue Daguerre
75014 Paris 14
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Menu du jour : €15
Sitio web oficial
www.sweetrawmance.com