En el número 2 del bulevar Saint-Michel, hay un excelente lugar gastronómico por descubrir: Foou, el mostrador de Street Food donde los baos caseros son los reyes. Adosado a la famosa fuente Saint-Michel, este delicioso rincón del paraíso ofrece una gama de sabores que hará las delicias de los amantes de la cocina china. Le encantarán los baos chinos, únicos y sabrosos, y el auténtico té de burbujas taiwanés.
Aquí, las habilidades culinarias de un chef japonés y otro chino se unen para crear baos chinos tradicionales y creativos, rellenos de ingredientes frescos y deliciosos. El baozi con cerdo y col es un bollo relleno, cocido al vapor, de textura suave y sabor inolvidable. Tradicionalmente se come en el desayuno o como tentempié, pero puede disfrutarse en cualquier momento del día.
Foou también ofrece una amplia gama de fórmulas y menús:
Entre los baos grandes que se ofrecen están el Burgerman y el Pizzaman vegetariano, así como una variedad de baos pequeños como el de pollo al curry, el de cerdo glaseado y el vegano. Por nuestra parte, nos encantó el pollo frito finamente especiado y el bao de cerdo laqueado.
Y nada mejor para acompañar esta delicia que su originalBubble Tea taiwanés, la bebida refrescante perfecta para acompañar tu escalofriante comida. A nosotros nos tentó la versión clásica con azúcar moreno y perla de tapioca, imprescindible probarla.
En definitiva, Foou es una parada gastronómica y exótica ideal para comer algo rápido en pleno centro de París antes de seguir paseando por los muelles, por ejemplo.
Ubicación
Foou bao y té de burbujas en Saint Michel - restaurante de comida callejera - cerrado permanentemente
2 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5
Tarifas
Menu : €8 - €10
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
foou-concept.bykomdab.com
Reservas
foou-concept.bykomdab.com
Más información
Lun-Mie, Jue-Vie 12:00-21:00 Sab-Dun 12:30-21:30