La Fabrique Cookies jätkab laienemist kogu pealinnas, rõõmustades toiduarmastajaid igas linnaosas. Pärast La Fabrique Montorgueil, La Fabrique Gare Saint-Lazare, La Fabrique Nation 11ème, La Fabrique Gare de Lyon ja La Fabrique Gare Montparnasse 15ème on La Fabrique Cookies jõudnud ka vasakule kaldale, Saint-Germain-des-Prés'ile.
2012. aastal asutatud La Fabrique Cookies on tuntud oma pehmete, käsitsi valmistatud küpsiste poolest , mida valmistatakse traditsioonilisel viisil päevast päeva. Kõik kasutatavad koostisosad on pärit kohalikust piirkonnast: Charentes-Poitou kaitstud päritolunimetusega või, mahemunad, prantsuse jahu (Centre Val de Loire'i piirkonnas koristatud nisu), prantsuse suhkur ja prantsuse piim. Kõik on head!
Uues poes ei ole mingit saladust: retsept jääb muutumatuks. Küpsised valmistavad kondiitrid (Clichy laboratooriumis), seejärel rullivad need käsitsi ja küpsetavad neid kohapeal, klientide ees, et tagada maksimaalne värskus.
La Fabrique Cookies pakubseitseteist retsepti, sealhulgas kaks piiratud koguses hooajalist retsepti. Niisiis, vasakpoolsed toiduarmastajad, kuidas oleks, kui saaksite La Fabrique'i küpsised?
Koht
La Fabrique Cookies - lõplikult suletud
22 Rue du Vieux Colombier
75006 Paris 6
Ametlik sait
lafabrique-cookies.fr
Rohkem informatsiooni
Esmaspäevast laupäevani 10.30-20.00 Pühapäevast 10.30-19.00