Juba mitu aastat on üle kogu pealinna kerkinud kohvipoode. Mõned neist on muutunud tõelisteks institutsioonideks, kuid teised uustulnukad kavatsevad neid varjutada ja endale selles sektoris nime teha. Eriti kehtib see Montmartre'i linnaosas asuva BlackBird Coffee kohta.
Selle uue reklaami taga on Steeve ja Vanessa. Pärast mitmeid aastaid graafilise disaini valdkonnas tegi Steeve radikaalse suunamuutuse ja pöördus kohvimaailma poole, kuigi see paljude silmis oluline jook ei olnud tegelikult tema tee. Lõpuks armus ta kohviubadesse ja unistas vaikselt sellest, et ühel päeval avab ta oma kohvipoe. Pärast 10-aastast kogemust baristana mitmes pealinna kohvikus, otsustas Steeve lõpuks lennata ja käivitada oma ettevõtte. Tema kirg vareste vastu sundis teda laskma tätoveerida endale linnu käele ja nimi oli ilmselge: BlackBird Coffee. Mis puutub sisekujundusse, siis Steeve'il oli endise graafilise disainerina terav silmaring detailide suhtes. Ta valis elegantse, hoolitsetud atmosfääri, mis meenutab salakabiini. Atmosfäär on soe ja sõbralik, mugavad smaragdrohelised tugitoolid ja diivanid ootavad teid.
Teie maitseelamuste ärritamiseks loodab see kohvik eelkõige kvaliteetsele kohvile. Mitte ilmaasjata ei ole L'Arbre à Café üks selle tarnijatest. Menüüst leiad selle žanri klassikud: espresso, macchiato, latte ja cappuccino, aga ka chai tee latte või ülimaitsev ja siidine matcha latte, mida me soojalt soovitame!
Kohapeal serveeritakse kõike kaunilt läbipaistvates tassides, nii et saate oma jooki lähedalt imetleda. Kohvik pakub erinevaid shakeid, kuid Steeve mõtleb juba sellele, mis saab edasi ja plaanib piimakokteili, spetsiaalset sõbrapäeva pakkumist ja naistepäevaks spetsiaalset peedipõhist kohvi.
Ja lõpetuseks, Blackbird Coffee's saab piima (lehmapiima või kaerapiima) valida ilma lisatasuta!
BlackBird Coffee pakub nende peente jookide kõrvale La Compagnie des Desserts'i küpsetisi ja kooke. Küpsised, muffinid, donutsid, kaneelirullid, croissants, pains au chocolat või porgandikook... valik on teie! Steeve on juba loonud endale naabruskonnas lojaalse klientuuri. Kas olete valmis laskma end võrgutada BlackBird Coffee'i joovastavate lõhnade ja magusate maiustuste poolt?
Koht
Blackbird Coffee - lõplikult suletud
54 Rue des Trois Frères
75018 Paris 18
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.instagram.com