Kui te elate 18. linnaosas , eriti Lamarcki linnaosas, siis see on pagariäri, mida peate kindlasti proovima! Atelier P1 pagarite eesmärk on teha tõelist leiba, mida tänapäeval ei näe palju, mis on tõesti toitev, tervisele kasulik ja eelkõige maitseb nagu vanasti! Leibade valmistamisel kasutatakse iidset nisujahu, mis on ostetud väikestelt veskitootjatelt ja mida ei ole hübriiditud. Kõik koostisosad on 100% mahepõllumajanduslikud ja tooted valmistatakse armastusega, pagariäris, teie silme ees.
Saate osta spetsiaalseid leibu, mahepõllumajanduslikke viinerid, magusaid ja soolaseid torte, vegan variantidega, mis on valmistatud ainult hooajalistest puuviljadest ja köögiviljadest, et austada loodust, hapendatud focacciat, tervislikke võileibu ja maitsvaid küpsetisi! Leiad isegi kohvi (Esperanza Café), teed (Bonthés) ning koduseid limonaade ja jääteesid. Haputaignaleibu on saadaval viilude või tükkide kaupa, ja mõned neist on gluteenivabad, kui teil on talumatus. Sõltuvalt teie maitsest, proovige kuivatatud puuvilja ja pähkli leiba või riisi- ja tatrajahust leiba.
Kondiitritoodete puhul soovitame väga maitsvaid puuviljatorte(kui juhtub, et satute aprikoosi peale, tahaksime sellest kuulda!), kuid küpsised, monoklid, financiers, kaneelirullid ja babkad muutuvad teie elus kiiresti asendamatuks, kui olete neid kord proovinud!
Atelier P1 on oma klientidele lähedal asuv pagariäri, mis ootab ka kõiki, kes soovivad õppida ise hapendatud leiba tegema! Igal kolmapäeval kell 15.00-18.00 olete pagariärisse oodatud, et õppida 90 euro eest kõik selle mahepõllumajandusliku leiva valmistamise saladused. Sõtkuda, vormida ja küpsetada - kõik saavad kaasa lüüa!
Pärast seda saavad kõik maitsta oma loomingutkoos kohalike Prantsuse toodetega ning võtta koju kaasa retsepti ja väikese purgi 100% naturaalset hapukoort. Lapsed on samuti teretulnud, kui nad on koos vanematega. Pange tähele, et töötoad tuleb ette tellida ja need täituvad kiiresti, seega ärge viivitage registreerimisega!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 18. detsember 2024
Koht
Töötuba P1
157 Rue Marcadet
75018 Paris 18
Ametlik sait
atelierp1.fr