Diwali, suurepärane India restoran Rueil-Malmaisonis, et avastada

Restoran on avar, atraktiivse väliterrassiga, mida ümbritseb rohelus. Suur keskne baar ja baarilett on ümbritsetud arvukate laudadega, mis võtavad vastu nii tagasihoidlikus atmosfääris armastavaid inimesi kui ka suuri pere- või sõpruskondi. Atmosfäär on soe ja külalislahke ning sisekujunduses on viiteid India kultuurile.

Diwali restoranis pakutakse traditsioonilist India kööki. Kõik restorani toidud valmistatakse ainult kõige värskematest toorainetest. Siin võivad valmistised haududa terve päeva, et meid rõõmustada ja tuua esile imelised vürtsikad India maitsed, mida me nii väga armastame. See on peen tasakaalustamine, millega kokk hoolsalt toime tuleb.

Meie maitsemeeled rändavad eelroast kuni magustoiduni. Menüüs on midagi igale maitsele, olenemata sellest, kas olete lihasööja, taimetoitlane või kalasõber, menüüs on palju valikuid.

Loomulikult on olemas suured klassikud, nagu kuumad, pungilikud naanid ja india taldrikud, mille erinevate liha- ja köögiviljavalmististe segu äratab isu. Pakutakse ka mitmesuguseid leibu, sealhulgas paratasid ja chapatisid. Lääne-India köögi fännid saavad nautida isegi accras'i, krevetipudingi või colombo't.

Meile meeldib tandoor-küpsetamine (traditsiooniline india ahju), mis lisab vähem rasva.

Proovige kuulsat kana tikka massalat või kreveti dal sag'i (krevetikarri India läätsede ja spinatiga). Siis on Butter Chicken või Biryanis, 25 vürtsi roogi, mis valmistatakse riisiga ja serveeritakse karrikastme ja Raita'ga. Menüüs on taimetoit, kana, krevetid, lambaliha või lõhe.

Ja lõpetuseks üks paljudest India magustoitudest, aga ka sellised klassikud nagu jäätisejäätised, banaanisplitid, kookospähkliflan ja jooksev šokolaadikook.

Pange tähele, et restoran on halal ja seda saab ka kaasa võtta või kohale toimetada. Kõik on läbi mõeldud nii, et kuhu iganes sa Diwali kööki nautima lähed, on kogemus alati sama hea.