CinqSens, Nicolas Paciellon konditoria Paris 15th - Pysyvästi suljettu.

Kondiittori Nicolas Paciello on juuri avannut oman konditoriansa CinqSens 15. kaupunginosaan. Paikka on paljon enemmän kuin pelkkä myymälä, sillä se tarjoaa täydellisen aistikokemuksen, joka perustuu kokin leivonnaisluomuksiin. Odotellessamme, että pääsemme nauttimaan tästä kokemuksesta ja teehuoneesta, hyödynnämme take away -leivonnaisia!

Nicoals Paciello, Pariisin Fouquet's'n pääkondiittori, on juuri avannut oman konditoriansa CinqSens Pariisin 15. kaupunginosaan.

Nicolas Paciello on tehnyt yhteistyötä yrittäjä William Assoulinen kanssa tätä uutta gourmet-seikkailua varten.
CinqSens-putiikin yhteydessä on Manufacture CinqSens Pantinissa.

Näiden kahden paikan konsepti? Tarjota konditorian ystäville ainutlaatuinen ja upottava kokemus kondiittorin luovan prosessin ytimessä, aina hänen tunnusomaisten ainesosiensa löytämisestä hänen herkullisiin luomuksiinsa.
Tämä on matka, johon osallistuvat ennen kaikkea kaikki viisi aistia ja joka antaa raaka-aineiden kaikkien vivahteiden paljastua.

Vierailu CinqSensin putiikissa Pariisissa on todella rikastuttava kokemus, joka on suunniteltu aistikävelyksi, jossa tutkitaan ja käytetään kaikkia viittä aistia: kosketusta, kuuloa, hajua, näköä ja makua unohtamatta. Tällä hetkellä konditoria on tietysti avoinna vain take away -myynnissä. Mutta tulevaisuudessa voit varmasti nauttia upeista elämyksistä tässä uudessa elintilassa ja aistikokemuksessa!

CinqSens patisserie and Manufacture -ravintolan ruokalistalla on Tahitin vaniljapapuja, joita käytetään matkakakun maustamiseen, guatemalalaisia kaakaopapuja, jotka päätyvät suklaapatukkaan, ja sisilialaisia pistaasipähkinöitä, jotka päätyvät valmiiseen lehtitaikinaan.

CinqSens tarjoaa joka kuukausi erilaisen valikoiman keittiömestarin jälkiruokia,matkakakkuja, viikonloppuisin viennoiseries-juustoja ja valikoiman choux-leivonnaisia. Kokki lähtee liikkeelle laatutuotteesta ja työskentelee sen ympärillä saadakseen makuja ja yhdistelmiä.

Voit siis nauttia tarte tatinin tonkapavulla, kermaisen ja rapean Mont Blancin, suklaa éclairin kaakaon ystäville, choun yuzulla, bretagnelaisen sormen tai kakkuja (vadelma/inkivääri; kaksi vaniljamakua...). Tarjolla on myös laaja valikoima suklaapatukoita, levitteitä ja kotitekoisia hilloja. Pistaasipasta on 90 % pistaasipastaa!