Shiso Burger, eksoottiset ja omaperäiset bao-burgerit

Burgeri vai bao, miksi valita? Shiso Burgerissa ruoan ystävien unelmat käyvät toteen, sillä se tarjoaa täydellisen yhdistelmän näistä kahdesta: baoburgerit ovat fiksu ja erittäin maukas yhdistelmä pulleita, ilmavia aasialaisia sämpylöitä ja hampurilaisia, jotka ovat katuruoan tähtipilareita.

Vasemmalla rannalla, lähellä Saint-Michelia, tai oikealla rannalla, 70-luvun tornien juurella Horloge-korttelissa, kivenheiton päässä Rambuteausta, Shiso Burger tarjoaa lyhyen ja kekseliään baoburger-valikoiman. Pientä ekstraa Rambuteaun Shiso Burgerissa? Tilava terassi, joskus auringossa, joskus varjossa, ihanteellinen hampurilaisten nauttimiseen ulkoilmassa.

Kuten aiemmin totesimme, Shiso Burgerin bao-burgerit ovat kevyitä ja ilmavia, mutta silti tuhmia ja pehmeitä. Ei siis ole vaaraa, että ne painaisivat vatsaa kuumallakaan säällä. Tässä reseptit on yhdistetty aasialaiseen, erityisesti korealaiseen kastikkeeseen. Bulgogi Burger (12,90 €), jonka marinoitu naudanliha muistuttaa korealaista grilliruokaa, teriyaki-kastike ja ripaus chilimajoneesia piristävät ruokaa, on todellinen suosikki, ja Shiso Burger (12,50 €), joka on tarkoitettu merenelävien ystäville ja jossa on juuri haudutettua, marinoitua tonnikalaa, korianteria ja sama kastikeyhdistelmä kuin Bulgogi Burgerissa.

Täytyy myöntää, että myös muut erittäin omaperäiset bao-burgerit kiinnittivät huomiomme, kuten Ebi Burger (12,50 €) ja sen tiikerikatkaravut sinapin, hunajan ja inkiväärin kera, tai Toad Burger (10,50 €), jossa on portobello-sieniä ja sinihomejuustoa, ja yksi ratkaisu kasvissyöjille on Veggie Burger (11 €), jossa on tofua ja grillattuja munakoisoja.

• Lue myös
• Missä syödä hyvä smash-hampurilainen Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
• Hyvät hampurilaiset terassilla Pariisissa, parhaat osoitteemme
• Laadukkaat kasvis-, vegaani- ja lihahampurilaiset Goiko Oberkampfissa - Pysyvästi suljettu

Näiden valikoivien ruokien seuraksi voit valita Shiso Burgerin (erittäin) runsaat lisukkeet - kotiranskalaiset (4,5 €), mausteinen kimchi (4,5 €) taiedamame-moniste (5,5 €) - ja kotitekoisen limonadin tai jääteen - pidimme erityisesti virkistävästäPineapple Mint Shake -juomasta (5 €).

Osoite, jossa yhdistyvät täydellisesti aasialaiset maut ja gourmet-katuruoka!