Aamulla aamiaishotelli, päivällä kahvila ja lounasaikaan ja illalla ravintola TRIBE Clichyssä (92 ) pyrkii ennen kaikkea olemaan paikka, jossa voi tehdä etätyötä koko päivän, juoda cocktaileja, joista on 360° näköala koko Länsi-Pariisiin, tai tavata päivän päätteeksi gourmet-aterian äärellä, joka on kotitekoinen.
Kun sää on hyvä, suosittelemme nauttimaan 360°-näkymistä hotellin katolta, josta avautuu näkymä Eiffel-tornille, Montparnassen tornille, Sacré-Coeurille ja Clichy-la-Garennen alueelle, lasillinen cocktaileja kädessäsi. Tämä polynesialaisvaikutteisen tikkibaarin hengessä suunniteltu kattoterassi tarjoaa vain signature-cocktaileja (tai pyynnöstä suuria klassikoita, kuten mojitoa ja moscow mulea). Suosittelemme valitsemaan alkoholittomalla Martinilla, limetillä ja limonadilla ravistetun Cliché(Y):n tai Jaures Mule -juoman, jossa on inkiväärin ja Calvadosin sävyjä: tarvittaessa paikalla oleva baarimikko osaa neuvoa sinua makusi mukaan! Tapas-tyylisiä välipaloja on saatavilla myös katolla, ja tarjolla on hummusta, kanavartaita, kotitekoista guacamolea, grillattua juustoa...
Ravintolan ruokalistalla on klassisia kalifornialaisia ruokia: erittäin tuoretta tonnikalatartaria paahdetun kukkakaalin ja tzatzikin kera, vegaanista pokebowlia, raikkaita salaatteja, kotitekoista guacamolea, avokado-paahtoleipää ja savustettua lohta.... Joitakin erityisen gourmet-vaihtoehtoja, kuten smash-hampurilainen perunoiden kanssa, linguine pestolla jne.
Jos sinulla on hieman tilaa jäljellä, ota (tai jaa, ainakin saat varmasti syötyä loppuun) dekadentti rockslide brownie, joka tarjoillaan vaniljajäätelön kera, "paksu" juustokakku juuri niin kuin me pidämme siitä, tai acai bowl, joka on täytetty tuoreilla hedelmillä.
TRIBE on valinnut paikallisia tuotteita: leipomo, joka toimittaa hotellille leipää ja muita leivonnaisia, on aivan kulman takana, ja kahvi paahdetaan LOMI-paahtimossa 18. kaupunginosassa. Alkuruokien hinnat ovat 11-14 euroa, pääruokien 14-22 euroa ja jälkiruokien 9,5-12 euroa. Katolla cocktaileja ja mocktaileja saa 10-17 eurolla ja tapaksia 9-14 eurolla. Suuria annoksia ja kotiruokaa: suosittelemme tutustumaan TRIBE-ravintolaan Clichyssä, tai jos sinulla on aikaa vain drinkille, älä jätä väliin 7. kerroksen kattoterassia!
Le TRIBE Clichy, uusi 4 tähden kattohotelli Clichy-la-Garennessa (92)
Neljän tähden designhotelliketju TRIBE avaa uuden osoitteen Clichy-la-Garennen esikaupunkialueella Hauts-de-Seinen departementissa. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
- 16. syyskuu 2024 At 31. joulukuu 2027
Paikka
TRIBE Clichy la Garenne
105 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Virallinen sivusto
tribehotels.com