Laduréen 2024 galette des Rois vaniljalla ja pekaanipähkinöillä Julien Alvarezin tekemänä

Vuoden2024 joulujuhlan kunniaksi Ladurée-talo ja sen lahjakas kondiittori Julien Alvarez esittelevät epätavallisen Galette des Rois -leivonnaisen, joka on saatavilla 1.-31. tammikuuta 2024 Ladurée-putiikeissa ja talon verkkokaupassa. Juhlan kunniaksi Julien Alvarez on keksinyt omaperäisen reseptin, jossa yhdistyvät kaksi leivonnaismaailman rakastetuinta makua: vanilja ja pekaanipähkinä. Taattua herkullisuutta!

"Halusin uudistaa perinteistä galettea käyttämällä yhdistelmää, joka on nykyään Laduréen tunnusmerkki: vanilja ja pekaanipähkinä. Pikkuleivän ympäröimän lehtitaikinapohjan päälle on kätketty manteli-pekaanipähkinäkerma, jossa on paahdetun vaniljan maku, karamellin vivahteita, maustettua maitohilloa ja muscovadosokeria", kertoo pariisilaisen yrityksen pääkondiittori.

Jokaiseen Ladurée Galette des Rois 2024 -kakkuun on tapansa mukaan kätketty papu. Fabofiilit, eli papujen keräilijät, voivat löytää galetten sisälle piilotetun makaroonin muotoisen papun.

• Lue myös
• Vinkki viikolle 4.-10. marraskuuta 2024 Pariisissa: ilmaiset tai halvat retket
• Mitä tehdä Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella marraskuussa 2024? Parhaat vinkkimme ja ideamme ulos menoa varten

Tämän lohdullisen ja yllättävän reseptin avulla Ladurée-talo tarjoaa poikkeuksellisen makujen ja tekstuurien elämyksen, jonka avulla voit juhlistaaEpiphany 2024 -juhlaa perheen ja ystävien kanssa omaperäisellä tavalla. Perinteisempien ystävien ohjelmassa on myös klassinen frangipane-galette. Laduréen vuoden 2024 Galette des Rois -kuorrutteesta voi maksaa 48 euroa!