Geoffrey Lengagne séf egyedül vág bele első bisztronómiai éttermének, a Brionnak a megnyitásába. Egy finom bisztronómiai étterem ebédre és egy gasztronómiai étterem vacsorára.
A sabich-tól a schnitzelig, a marokkói stílusú halgolyókig és a párolt marhahúsig, a Nissi levantei ízekkel készült hallah szendvicsei ujjongatóan finomak.
A New York-i cím kistestvére, a Buvette Paris egész nap nyitva tart, és klasszikus bisztrókonyhás ételeket, brunch-választékot és pirítós koktélokat kínál.
A Pigalle-ban nemrég nyílt Aux 2 K a séfek, Samantha Kagy és Kimiko Kinoshita közös gyermeke, akik Jacky Ribault Michelin-csillagos éttermében, a L'Ours-ban találkoztak.
Ha egy ízletes grúziai kirándulásra vágysz, irány Kolkhisz! Ez az ínyenclánc két párizsi helyszínen mutatja be ennek a lenyűgöző kaukázusi országnak az ízletes specialitásait.
