Ázsia egyik legnépszerűbb konyhája, a vietnami konyha a frissességével tűnik ki a többi közül, amelyet a friss zöldségek, szója, tészta, tenger gyümölcsei és számos aromás fűszernövény - köztük a sokat emlegetett friss koriander - használata jellemez.
A vietnami konyha számos olyan hagyományos ételt kínál , amelyeket nem lehet figyelmen kívül hagyni, mint például a híres pho, a rizstésztából és húsból készült étel, amelyet forró húslevesben, sok fűszernövénnyel tálalnak; a banh mi, a ropogós bagettbe rendezett sárgarépából, korianderből, húsból és zöldségekből készült, nagyon népszerű vietnami szendvics; nem feledkezve meg a goi cuốnről, a vitathatatlanul egészséges tavaszi tekercsekről.
De a párizsi vietnami éttermek ajtaján belépve olyan, a francia ízlésvilág számára kevésbé ismert ételeket is felfedezhetünk, mint a Banh Cuon ragadós rizstésztával, a Banh Xéo, a gazdagon díszített vietnami palacsinta, vagy a Bo La Lot, a fűszerezett marhahús, amelyet a lot levelébe csomagolnak, így adva neki minden illatát.
Ha mindez nem csábítana arra, hogy belevágjon... Íme a legjobb vietnami éttermek Párizsban!
Hol lehet jó banh mi-t enni Párizsban? A jó címek
Fedezze fel a legjobb párizsi helyeket, ahol egy jó banh mi-t, a híres friss és színes vietnami szendvicset fogyaszthatja! [Olvass tovább]
Szóval, melyik cím tetszik a legjobban?
Hol lehet jó banh mi-t enni Párizsban? A jó címek
