Apakah Anda menyukai toko roti yang enak? Harta karun pengrajin kecil Paris yang selalu beraroma buatan sendiri, dengan cinta dan tradisi? Kami ingin mengajak Anda berkeliling Roulés Boulés, toko di lingkungan yang menawan ini, tempat roti lapis dan kue-kue yang memanjakan para pejalan kaki dan penduduk setempat, yang hanya berjarak sepelemparan batu dari Place des Vosges.
Dibuka pada April 2023, Roulés Boulés adalah bisnis Maxime Crespin dan Sandra Dos Santos, pengrajin asal Paris yang menetap di Troyes di departemen Aube selama 2 tahun. Merindukan kehidupan di Paris dan ingin lebih dekat dengan anak-anak mereka, mereka kembali ke Paris untuk menawarkan kepada kita apa yang mereka lakukan yang terbaik, tentu saja memanggang.
Dalam bisnis kecil yang dikelola keluarga ini, yang terutama sibuk di pagi hari dan saat makan siang, Maxime dan Sandra memilih untuk fokus pada hal-hal penting, yang paling diinginkan pelanggan: penawaran makanan ringan saat makan siang dan kue-kue Wina. Bergabung dengan Anthony Nguyen pada bulan Maret, yang bakatnya sebagai pemandu wisata telah memuaskan para pelanggan tetap La Datcha, mereka memutuskan untuk fokus pada penawaran makan siang yang lezat dan viennoiseries luar biasa yang dibuat oleh Anthony setiap pagi dengan penuh semangat.
Jadi mereka beralih dari kue-kue yang baru dipanggang untuk berkonsentrasi pada apa yang diinginkan pelanggan. Selain berbagai roti dan baguette yang ditawarkan, termasuk roti penghuni pertama dengan ejaan kecil, roti Viking Nordik, dan roti Wina, toko roti ini juga menawarkan kue untuk dibawa pulang seperti biskuit, brownies, dan flan, serta berbagai sandwich buatan sendiri. Perhatikan bahwa mayonesnya pun dibuat sendiri. Dari ham mentega hingga roset, ayam, tuna, ham yang diawetkan, falafel, dan vegetarian, selalu ada sesuatu untuk semua orang. Ditambah lagi dengan quiches buatan sendiri, panini sesuai permintaan, dan muffin bacon telur, dan Anda akan dimanjakan. Harga sandwich berkisar antara €4 dan €5.
Rangkaian kue-kue Wina juga sangat bervariasi. Ada croissant tradisional, pains au chocolat, pains aux raisins dan apple turnovers, serta kreasi yang lebih orisinil seperti butterfly palm, pistachio puff pastry, dan puff pastry tart buah musiman yang akan membuat Anda lupa bahwa tidak ada kue kering. Kami sangat menyukai kue puff pastry Swiss yang renyah, dan cinnamon roll yang akan membuat Anda berguling-guling di lantai.
Kami menyukai perhatian yang diberikan untuk membuat viennoiseries ini, yang tidak ada duanya. Banyak, lembut dan renyah, kudapan manis ini memiliki satu keunggulan utama: rasanya enak dan harganyaterjangkau. Siapkan uang sebesar €1,40 untuk croissant dan €1,55 untuk pain au chocolat. Kue puff buah bisa mencapai harga €4 atau €5, tetapi harganya sepadan.
Singkatnya, jika Anda mencari ham dan mentega yang enak, kue-kue yang lezat dengan harga bersahabat, dan yang terpenting, produk buatan sendiri, mengapa tidak mencoba Roulés Boulés? Perlu diketahui bahwa untuk mengakomodasi kehidupan keluarga mereka, pasangan ini memilih untuk buka hanya pada hari kerja, dari jam 7 pagi hingga 7.30 malam.
Tanggal dan jadwal
Dari 16 Oktober 2024 Pada 31 Desember 2027
Tempat
Roti Gulung Roti gulung
1 bis Rue Saint-Gilles
75003 Paris 3
Harga
Viennoiseries : €1.4 - €5
Sandwichs : €4 - €5
Usia yang disarankan
Untuk semua