Di Paris, setiap sudut jalan tampaknya menjadi rumah bagi sebuah toko roti, masing-masing menawarkan versinya sendiri tentang pain au chocolat. Di balik semua keriuhan ini, ada perpaduan yang apik antara bahan-bahan berkualitas, keahlian, dan waktu. Bagaimanapun, pain au chocolat yang luar biasa tidak dibuat dalam sekejap mata. Beberapa pembuat roti menambahkan sentuhan pribadi mereka sendiri, terkadang menggunakan bahan-bahan yang tidak biasa, untuk membuatnya lebih berkesan. Jadi, lupakan pain au chocolat supermarket yang tidak mencerminkan cita rasa Paris, dan cicipi beberapa yang terbaik yang ditawarkan Paris.
Selain puff pastry-nya yang indah dan rasanya, ada juga daya tarik visualnya! Dan satu hal yang pasti, pengrajin Paris kami tahu bagaimana memadukan rasa yang enak dan pain au chocolat yang indah. Sebagai warisan kuliner Prancis klasik yang luar biasa, pain au chocolat adalah kelezatan yang tak terbantahkan. Hidangan ini sangat populer untuk sarapan, brunch, dan teh sore, dan merupakan salah satu suguhan yang wajib Anda coba.
Jadi, di mana Anda dapat menemukan pains au chocolat terbaik di Paris?
Jangan sampaiterlewatkan:
Toko roti, kue, dan cokelat milik Christophe Michalak, Étienne Marcel, Paris 1er
Peringatan kuliner: Christophe Michalak baru saja membuka toko barunya di arondisemen 1ᵉʳ Paris. Pergilah ke rue Etienne Marcel untuk menemukan tempat kuliner baru ini, yang menyatukan pastri, toko roti, dan cokelat di satu tempat untuk pertama kalinya. [Baca selengkapnya]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, kue-kue Prancis terbaik di arondisemen ke-15 Paris
L'Équilibre adalah toko kue Boulangerie yang menjadi tujuan semua orang di arondisemen ke-15 Paris. Harus dikatakan bahwa dengan seorang pembuat kue yang merupakan mantan koki di istana, kue-kue, viennoiseries, dan roti penghuni pertama lainnya terasa mewah dan lezat, dengan harga yang lebih terjangkau. Kami menyukai hidangan klasik yang disajikan dengan sangat baik, semuanya di butik bersejarah. [Baca selengkapnya]
Boulangerie Éveil, bongkahan tepung kuno dan hasil bumi yang baik di arondisemen ke-17 Paris
Nugget waspada! Kami telah melacak sebuah toko roti baru di arondisemen ke-17 Paris yang patut dikunjungi. Tepung kuno dan bahan baku berkualitas, pengalaman 25 tahun, dan harga terjangkau - semuanya ada di sini. Kami akan mengajak Anda menjelajahinya. [Baca selengkapnya]
Tout-Paris di Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, restoran megah yang menguasai ibu kota, telah dianugerahi bintang Michelin pertamanya. Terletak di lantai 7 Cheval Blanc Paris, dengan teras yang menyuguhkan pemandangan Sungai Seine dan monumen ikonik ibu kota, Anda dapat menemukan hidangan Prancis kontemporer yang indah dari William Bequin, dengan porsi yang besar dan dikuasai dengan baik. [Baca selengkapnya]
Sarapan gourmet di La Datcha Paris
La Datcha adalah restoran yang baru dibuka di arondisemen ke-11 di mana Anda dapat menikmati hidangan koki Ukraina Maksym Zorin. Tempat bergaya rumah pedesaan yang hangat dan ramah ini menanti Anda setiap pagi untuk sarapan, dengan roti dan croissant, dan juga untuk minum teh di sore hari. Pada hari Sabtu, tersedia menu ultra-gourmet. [Baca selengkapnya]
The French Bastards membuka toko roti dan toko kue yang dekaden di arondisemen ke-7 Paris
The French Bastards membuka toko roti di rue de Sèvres di arondisemen ke-7, membawa sentuhan kontemporer ke daerah tersebut. Tanggal pembukaan: 17 November 2023. [Baca selengkapnya]
Atelier Fargo, toko roti penghuni pertama di arondisemen ke-20 Paris
Atelier Fargo adalah nama toko roti dan pastri lokal yang meramaikan arondisemen ke-20 di Paris. Dengan roti penghuni pertama yang terbuat dari tepung kuno, viennoiseries yang dibuat dari susu penghuni pertama dan kue-kue yang terbuat dari bahan-bahan mentah, ada banyak hal yang dapat dinikmati tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. [Baca selengkapnya]
Bopain, toko roti arondisemen ke-12 dengan kue-kue yang luar biasa
Bopain, yang baru saja dibuka, adalah toko roti dan toko kue di arondisemen ke-12 Paris yang memadukan hasil bumi dan keahlian. Di Bopain, tidak ada konsesi: semua rotinya organik, dan semua pastri serta kuenya dibuat sendiri dengan penuh semangat. [Baca selengkapnya]
Atelier P1, toko roti di arondisemen ke-18 yang menawarkan lokakarya tentang cara membuat roti organik
Di distrik Lamarck, datang dan temukan toko roti favorit baru Anda, dengan roti organik, pai, kue kering, dan sandwich musiman, Atelier P1! Ada juga lokakarya pada hari Rabu untuk mempelajari cara membuat roti penghuni pertama Anda sendiri. [Baca selengkapnya]
Bulle, toko roti dan toko kue yang memanjakan Buttes Chaumont di Paris
Mengapa tidak berkunjung ke Bulle, toko roti dan pastri yang sedang membuat gebrakan di Paris? Dibuka beberapa bulan lalu oleh Jules Neyers dan Eugénie Brunetière, tempat baru ini pasti akan menggoda selera Anda yang mencari roti penghuni pertama, viennoiseries lezat, dan kue-kue lezat. [Baca selengkapnya]
Sain Gravilliers, toko roti dan kedai kopi yang berkomitmen di Paris
Sain membuka toko roti baru di Paris, tepatnya di rue de Gravilliers di arondisemen ke-3. Dan kejutannya, tempat yang lebih luas ini juga memiliki area ruang minum teh yang bisa Anda nikmati. Roti penghuni pertama, tepung kuno yang langka dan terlupakan, produk sehat yang baik dan keberlanjutan adalah ciri khas dari tempat baru dengan semangat bohemian ini. Kami memberi tahu Anda semua tentang hal ini... [Baca selengkapnya]
Pépite, toko roti dan toko kue gourmet baru di arondisemen ke-11
Pépite adalah nama toko roti dan pastri baru di boulevard Voltaire, arondisemen ke-11 Paris. 100% makanan rumahan dan keasliannya menanti Anda di alamat baru ini, di mana Anda bisa duduk santai dan menikmati hidangan lezat. [Baca selengkapnya]
Frappe, toko roti dan pastri urban yang membuat Paris bergairah
Frappe adalah nama toko roti dan pastri baru yang dibuka tahun ini di arondisemen ke-11 Paris. Solenn Le Squer dan Thomas Padovan menawarkan roti artisan yang lezat, viennoiseries gourmet, Frappe Rolls yang lezat, dan kue-kue lezat. [Baca selengkapnya]
Boulangerie-pâtisserie Baptiste milik Joël Defives di Les Batignolles
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France dan mantan koki eksekutif toko roti Thierry Marx, telah membuka toko roti pertamanya di Les Batignolles di arondisemen ke-17. Datang dan temukan roti penghuni pertama yang mengembang perlahan, hasil bumi yang bersumber dari sumber yang baik, dan kue-kue yang lezat. [Baca selengkapnya]
Toko kue Ritz oleh François Perret
Ritz Paris Le Comptoir adalah nama toko kue dan ruang minum teh milik François Perret di Ritz. Pergilah ke 38 rue Cambon untuk menemukan bar pastry, minuman pastry, semua jenis madeleine dan, tentu saja, kue-kue terkenal dari sang koki yang sangat kami sukai. [Baca selengkapnya]
Philippe Conticini membuka toko roti dan toko kue Gâteaux d'Emotions di arondisemen ke-16 Paris
Gâteau d'Emotions adalah 'Boulangerie' pertama dari sang chef, yang menawarkan berbagai macam roti dan viennoiseries serta kue-kue lezat yang sangat kami sukai. [Baca selengkapnya]
Cédric Grolet Opéra: Toko Roti-Kue, Kedai Air Mata dan Bar
Temukan Cédric Grolet Opéra, toko roti dan pastri yang menawarkan kue kering, roti, hidangan utama, dan hidangan penutup, serta ruang teh dan bar di lantai atas. [Baca selengkapnya]
Pain au chocolat, atau chocolatine bagi sebagian orang, lebih dari sekadar kue. Penciptaannya berawal dari pasangan Austria August Zang dan Ernest Schwarzer, yang memperkenalkannya ke Paris antara tahun 1837 dan 1839. Saat ini, kue tradisional Wina ini menjadi bagian tak terpisahkan dari lanskap kuliner Prancis.
Singkatnya, apakah Anda lebih suka menyebutnya pain au chocolat atau chocolatine, satu hal yang pasti: kue ini adalah simbol sarapan dan camilan khas Paris. Dan berkat rekomendasi kami, kami harap Anda dapat menemukan atau menemukan kembali beberapa spesimen terbaik di ibu kota. Selamat menikmati!
Usia yang disarankan
Untuk semua