Ingin menikmati segelas anggur dengan makan malam yang lezat? Maka pergilah ke Terra Bar à Vins, adik dari Terra Restaurant, hanya sepelemparan batu dari restoran pertama, di jalan yang sama, di 63 rue des Gravilliers di arondisemen ke-3 Paris. Alamat ini, yang dibuka setelah merek terkenal lainnya, Chez Nous, menawarkan hidangan sederhana dan mudah diakses dari Selasa hingga Sabtu malam saja, melengkapi daftar anggur eklektik yang sangat dicari.
Itulah inti dari merek ini: menawarkan pilihan wine yang unik dan mengejutkan yang merupakan pendamping yang sempurna untuk berbagai hidangan yang ditawarkan saat makan malam. Sauvignon, Sancerre, Vouvray, Gewurtztraminer, Riesling, dan anggur Bordeaux dan Côtes du Rhône lainnya... Begitu banyak rasa yang dapat ditemukan, baik di gelas maupun di botol. Kunjungan ke Terra Bar à Vins juga berarti duduk di dapur, di sekitar meja besar - teppanyaki bergaya Prancis asli - di mana koki Oscar Verlant menyiapkan hidangan lezat tepat di depan Anda, hanya untuk Anda.
Menunya bervariasi setiap musim dan sesuai dengan apa yang tersedia di pasar, tetapi yang terpenting, kami dapat mencobanya: kami tergoda oleh salmon miso, kohlrabi, dan apel hijau, ditemani segelas Tourraine Amboise, Le Clocher, Bonnigal & Bodet, serta burger daging sapi Jepang dengan mayones truffle, ditemani dengan Bordeaux, Cuvée K, Château Massereau.
Selain saran ikan, yang sempurna dalam segala hal, masakan koki sangat lezat, disiapkan à la minute di depan Anda. Secara khusus, kami ingin menyebutkan burger Wagyu, yang sangat enak di lidah dan sangat lezat. Sedangkan untuk wine, kami sangat menikmati Bordeaux, dengan karakternya yang kuat dan cocok untuk burger. Untuk hidangan penutup, kami juga memilih dua hidangan yang ada di menu, yaitu lemon krim dan buah ara Soliès, serta pir rebus dengan wijen hitam. Dua hidangan penutup yang cukup ringan dan seimbang untuk melengkapi hidangan ini dengan penuh gaya, ditemani segelas Crémant.
Kami juga menghargai nilai uangnya, yang sangat adil dan cukup terjangkau. Alamat yang sangat baik, kemudian, untuk semua pecinta makanan enak dan anggur yang enak!
Tanggal dan jadwal
Dari 21 November 2024 Pada 31 Desember 2025
Tempat
Terra Wine Bar
63 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3
Mengakses
Stasiun Metro jalur 3 atau 11 "Arts & Métiers"
Harga
Plats veggies : €8 - €9
Le dessert : €8
Le verre de vin : €8 - €12
Le plat de poisson : €12 - €16
Le plat de viande : €14 - €18
Situs resmi
www.terraparis.fr