Apakah Anda sedang melewati Gare de l'Est dan mencari tempat makan yang enak? Mari kita pergi ke restoran di hotel Le Grand Quartier, di arondisemen ke-10, untuk menemukan menu baru koki Thomas Coupeau, yang lezat dan regresif."Diperkenalkan dengan memasak pada usia dini, di restoran Vietnam milik orang tuanya di La Rochelle", koki, seorang pembelot Carbon, mendapatkan inspirasinya dari makanan jalanan dan bistro Paris lainnya.
Menu yang menenangkan untuk musim dingin ini yang akan menghangatkan perut Anda! Menu ini dapat dinikmati setiap saat sepanjang hari, berkat variasi hidangan yang ditawarkan, baik untuk sarapan, brunch, makan siang, minum teh sore atau makan malam. Di sisi gurih, ada gnocchi, tarama, jamur kancing, dan adas; endives, pir, keju biru, dan popcorn; telur rebus dan mousse keju panggang; pancake yang diisi dengan saus béchamel, soubressade, dan scarmozza; sepotong pai seledri yang lezat dengan mustard dan acar; serta ikan filet, saus tartar rumput laut, dan keju cheddar.
Untuk hidangan manis, ada brioche perdue dengan satu sendok es krim fromage blanc, atau fondant cokelat dengan es krim vanila yang dicampur melilot. Menu yang dapat kami coba secara keseluruhan. Sedangkan untuk hidangan gurih, semuanya cukup enak dan perpaduan genre-nya sangat menarik. Kami memberikan perhatian khusus pada telur rebus dan muffin keju panggang, serta filet ikan dan crepe isi, yang sangat lezat, seperti yang Anda harapkan. Untuk hidangan penutup, kami menyukai brioche yang dipadukan dengan buah ara... Benar-benar suguhan yang luar biasa!
Alamat gourmet yang bagus yang sangat kami rekomendasikan. Mari kita pergi dan melihat-lihat menunya, teman-teman?
Tes ini dilakukan dalam rangka undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dari kami, mohon untuk memberitahukannya di komentar.
Tempat
Le Grand Quartier
15 Rue de Nancy
75010 Paris 10
Mengakses
Metro Jalur 5: Jacques Bonsergent Jalur 11-3-5-8-9: Bus République Jalur 38-39-47: Mairie du 10e Jalur 56-65: Strasbourg-Magenta
Harga
€5 - €16
Situs resmi
www.legrandquartier.com
