La Estancia Paris, yang terletak di distrik Saint-Michel, Quai des Grands Augustins di arondisemen ke-6, adalah restoran baru bagi para pencinta daging yang mencari daging sapi yang telah menjelajah dan tidak makan apa pun selain alam di tanah Argentina yang indah.
Apakah Anda merindukan Buenos Aires dan ingin mencicipi makanannya? Sekarang mungkin saatnya untuk memanjakan lidah Anda di restoran ini, yang akan meriah di akhir pekan, dengan musik live.
Daging Argentina disebut-sebut sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Sapi-sapi yang indah, ruang terbuka yang tak terbatas, dan hewan-hewan yang hanya diberi makan rumput segar, sudah pasti enak. Di Estancia, kami memilih daging terbaik untuk Anda nikmati.
Di restoran, Anda akan tergoda dengan potongan daging seperti Bife de Lomo (fillet€39), Bife Ancho ( steak iga€36), Bife Angosto (sirloin €34), Solomillo (steak sirloin €29), dan Corazón de Cuadril ( steak pantat€26). Kecuali jika Anda menyukai Rib of Beef yangterkenal untuk dua orang (€78). Disajikan di meja di bawah kobaran api thyme yang mengharumkan dagingnya, pasti akan meninggalkan kesan. Potongan-potongan daging ini ditemani oleh keripik segar, sayuran dan jagung lainnya yang dapat dimakan dengantangan.
Hidangan spesial lainnya yang ada di menu adalah linguine dengan truffle musim panas, steak salmon, dan salad Argentina dengan udang. Semua inidisertai dengan daftar anggur Argentina yangdipilih dari yang terbaik di negara ini.
Pertama-tama, jangan lupa untuk memulai dengan guacamole dan tortilla, berbagai keripik, tuna dan alpukat tartareatau ceviche ikan hari ini.
Kami mengakhiri dengan catatan manis dengan baba au Legui de Mendoza, Très Leches (kue Argentina yang meleleh di mulut) atau kue ara dengan satu sendok es krim pistachio .
Singkatnya, tempat yang tepat bagi para pecinta daging sapi berkualitas.
Tanggal dan jadwal
Dari 25 Maret 2022 Pada 25 Maret 2025
Tempat
La Estancia Paris
27 Quai des Grands Augustins
75006 Paris 6
Harga
Entrées à partager ou pas : €8 - €14
Desserts : €11 - €12
Menu midi semaine : €19 - €24
Plats incontournables : €25 - €39
Côte de boeuf pour 2 : €78
Usia yang disarankan
Untuk semua
Situs resmi
laestancia.fr
Reservasi
laestancia.fr
Informasi lebih lanjut
Senin: 12h-14h30/19h-00h Selasa: 12h-14h30/19h-00h Rabu: 12h - 14h30 / 19h - 00h Kamis: 12h-14h30/19h-00h Jumat: 12h-14h30/19h-00h Sabtu: 12h - 00h Minggu: 12h - 00h