Hasard, bistro Prancis tempat Anda bisa makan, minum, dan... menggaruk

Oleh Manon de Sortiraparis · Foto oleh Manon de Sortiraparis · Diterbitkan di 27 Mei 2024 pukul 22:28
Sebuah bistro Prancis tempat Anda dapat makan, minum, dan mencoba keberuntungan Anda dalam permainan kartu remi. Agak... tidak biasa. Tidak ada misteri, semuanya terjadi di Hasard!

Inilah bistro yang agak... orisinil: restoran Hasard, tempat baru di mana Anda bisa makan dan minum dari pagi hingga malam, tetapi juga mencoba keberuntungan Anda dalam permainan judi. Bukan alamat untuk semua orang, itu sudah pasti, atau setidaknya tidak untuk semua orang.

Hasard bertujuan untuk menghidupkan kembali tradisi bar di lingkungan sekitar, buka dari pagi hari untuk menikmati kopi dan croissant di bar, hingga makan siang, di mana Anda dapat menikmati minuman beralkohol dengan teman-teman sambil menikmatihidangan tradisional Prancis dan anggur berkualitas.

Hasard - DécorationHasard - DécorationHasard - DécorationHasard - Décoration

Ini adalah restoran yang hangat dan hidup, dengan gaya kafe lokal di desa-desa Prancis, jadi tidak mengherankan jika Anda dapat mencoba keberuntungan Anda dengan kartu awal yang dapat Anda pesan di meja atau konter. Dan orang-orang yang datang ke sini tidak salah lagi - perpaduan yang menyenangkan antara orang-orang tua setempat yang bermain kartu dan 421, para pekerja muda yang memecah roti saat makan siang, dan sekelompok teman yang keluar untuk bersenang-senang di malam hari.

Untuk memodernisasi tradisi yang sangat Prancis ini sekaligus mempertahankan jiwa populer dari sebuah restoran di lingkungan sekitar, studio Depict telah menciptakan dekorasi yang menampilkan perabotan vintage dan antik, seperti kursi Formica yang terkenal. Semuanya bernuansa tahun 70-an, mulai dari konter seng panjang hingga lampu neon yang menerangi nama restoran, dan papan tulis yang menunjukkan harga alkohol yang agak kuno (Ricard, Suze, Kir royal...) dengan harga terjangkau.

Hasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasinHasard - Cuisses de grenouilles, sarrasin

Di dapur, koki Italia Matteo Renzi menawarkan menu tradisional saat makan siang dan berbagai hidangan untuk dinikmati bersama para tamu di malam hari (kroket kepala anak sapi, sarden dan kentang confit, tiram), semuanya sesuai dengan pendekatan musiman dan ekologis. Untuk makan siang, kami mencicipi kaki katak dengan soba panggang (€10) dan sepotong terrine buatan sendiri yang lezat (saat makan siang, daging babi, unggas, dan acar; €7).

Kenikmatan yang sangat jarang ditemui adalah menemukan versi vegetarian dari kubis isi yang lezat (€14) pada menu à la carte, dan kenikmatan yang lebih umum namun terselubung, yaitu menggigit croque-monsieur au gratin (€15).

Hasard - Ile flottanteHasard - Ile flottanteHasard - Ile flottanteHasard - Ile flottante

Setelah Anda melahap pulau terapung (€6), Anda akan merasa seperti kembali ke masa 40 tahun yang lalu!

Perjudian memiliki risiko: hutang, kecanduan, dll. Hubungi 09 74 75 13 13 (Layanan Info Joueurs, tanpa biaya tambahan)

Informasi berguna

Tempat

7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8

Perencana rute

Situs resmi
www.instagram.com

Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda