Panduan pembukaan restoran tahun baru 2024 - activities

La Datcha, restoran bistronomi milik chef Maksym Zorin dengan pengaruh Ukraina

Setelah meninggalkan galaksi Ducasse, koki Maksym Zorin telah membuka La Datcha, restoran bistronomi pertamanya dengan pengaruh Ukraina.

L'Evadé, alamat bistronomi koki Rémi Poulain di SoPi

Chef Rémi Poulain dan rekannya Anthony Rivière, yang telah berada di belakang L'Escudella, membuka restoran bistronomi baru di SoPi: L'Evadé.

Altro Frenchie, restoran Italia milik chef Greg Marchand memenuhi semua janjinya

Tempat yang paling ditunggu-tunggu tahun ini tidak diragukan lagi adalah Altro Frenchie, restoran Italia yang dikelola oleh chef Greg Marchand. Dan, seperti yang diharapkan, restoran ini memenuhi semua janjinya.

Brion, hidangan pasar musiman Geoffrey Lengagne dengan sentuhan bistronomi

Chef Geoffrey Lengagne akan melakukannya sendiri dengan membuka restoran bistronomi pertamanya, Brion. Restoran bistronomi mewah untuk makan siang dan restoran gastronomi untuk makan malam.

Le Chalet des Îles: restoran pedesaan di sebuah pulau di Paris dengan teras dan masakan mewah

Chalet des Iles adalah salah satu restoran paling eksotis di Paris. Terletak di sebuah pulau kecil di tengah Bois de Boulogne, Anda harus menaiki perahu untuk mencapainya. Setelah direnovasi total, restoran ini bersiap untuk membuka kembali pintunya pada April 2024.

Attabler, masakan bistro Paris yang otentik oleh tim Gemellus

Kakak beradik Clément dan Maxime Le Meur telah membuka restoran kedua, Attabler, yang merayakan hidangan bistro Paris yang sesungguhnya.

Mojju, restoran Prancis-Korea yang dikelola oleh chef Thibault Sombardier

Chef Thibault Sombardier telah meluncurkan Mojju, sebuah restoran Korea dengan sentuhan Prancis.

LAVA, restoran bistronomi milik Wilfried Romain, eksotis sekaligus seksi

Louis Vins berganti nama menjadi LAVA, restoran bistronomi milik chef Wilfried Romain dengan pengaruh dari tempat lain. Meja yang eksentrik dan terus terang menarik.

Babille, restoran Prancis yang meriah di Grands Boulevards

Canaille dan meriah, restoran Prancis Babille menanti para pecinta kuliner dan pengunjung pesta di Grands Boulevards untuk memuaskan mereka dalam segala hal.

Hakuba: kami menguji pengalaman eksklusif Omakase di Cheval Blanc Paris, restoran Jepang

Temukan Hakuba, restoran Jepang yang terletak di jantung Cheval Blanc Paris yang bergengsi. Restoran ini menawarkan pengalaman unik dalam seni gastronomi Jepang, dengan menu Omakase yang diracik dengan cermat oleh ahli sushi Takuya Watanabe, berkolaborasi dengan ahli saus, Arnaud Donckele, dan koki pastri Maxime Frédéric. Sebuah pengalaman istimewa yang menggemakan tradisi Jepang dan pencarian keaslian.

Bistrot Micheline, di bekas stasiun Sèvres, membuka pintunya!

Micheline adalah nama restoran baru Bistrots Pas Parisiens yang akan membawa Anda keluar dari rutinitas sehari-hari. Kelompok yang dipimpin oleh Hakim Gaouaoui dan didukung oleh Stéphane Rotenberg ini, telah mengarahkan pandangan mereka ke lokasi yang luar biasa dan tidak biasa di bekas stasiun kereta api Pont de Sèvres. Dan ketika menu yang disajikan adalah menu dari chef bintang 3 Gilles Goujon, kami tak sabar untuk mengetahuinya! Restoran ini akan dibuka pada 18 September 2024.

Kuti, restoran pan-Afrika yang gratis dan murah hati di Strasbourg Saint-Denis

Dari Ghana ke Nigeria, melalui Senegal, Kuti memperkenalkan masakan pan-Afrika di Strasbourg Saint-Denis, dan itu benar-benar menyenangkan.

Nissi, roti lapis hallah lembab dengan cita rasa Levantine yang sangat (sangat) lezat

Dari sabich hingga schnitzel, bakso ikan ala Maroko dan daging sapi rebus, sandwich hallah Nissi dengan cita rasa Levantine sangat lezat.

Armande, restoran-katering-toko kue yang menawan di mana semuanya dibuat sendiri di Montmartre

Anda harus berusaha keras untuk mencapai Armande. Anda harus mendaki ke puncak Butte Montmartre untuk menemukan restoran katering ini, yang juga berfungsi sebagai toko kue kecil, tetapi sepadan dengan usaha yang Anda lakukan.

Oté, jajanan kaki lima klasik dari Pulau Reunion

Dalam suasana pop dengan warna merah, biru dan kuning yang pekat, Oté menyajikan versi jajanan kaki lima dari masakan klasik Reunion yang luar biasa.

Maurice Sfez Café, kedai kopi manis dan gurih milik Moïse Sfez

Ini adalah tahun baru dan alamat baru bagi Moïse Sfez, yang membuka Maurice Sfez Café di Marais, sebuah kedai kopi manis dan gurih yang menyajikan wafel ala Liège serta telur dan keju yang tidak senonoh.

Hasard, bistro Prancis tempat Anda bisa makan, minum, dan... menggaruk

Sebuah bistro Prancis tempat Anda dapat makan, minum, dan mencoba keberuntungan Anda dalam permainan kartu remi. Agak... tidak biasa. Tidak ada misteri, semuanya terjadi di Hasard!

Amâlia, dua koki Italia yang memimpin restoran adiboga yang luar biasa

Koki Italia, Cécilia Spurio dan Eugenio Anfuso, telah membuka Amâlia, sebuah restoran adiboga yang sedang naik daun. Salah satu restoran favorit kami tahun ini.

Adami, serangkaian pasta segar dan piring-piring kecil khas Italia di Pigalle

Adami meluncurkan sejumlah hidangan pasta segar dan piring kecil khas Italia untuk dinikmati bersama teman dan keluarga di Pigalle.

Public House, restoran Inggris megah yang dikelola oleh koki Inggris, Calum Franklin

Koki asal Inggris, Calum Franklin, telah menetap di Paris di restoran brasserie megah Inggris, Public House, yang berjarak sangat dekat dengan Opera.