Café Mirette, sebuah bistro yang luar biasa dengan teras tersembunyi di Saint-Lazare

Café Mirette adalah Le bon plan yang tersembunyi di belakang stasiun Saint-Lazare di lorong yang terlindung dan tidak banyak diketahui. Anda dapat bersantai di sana, terlindung, di tengah-tengah 8ᵉ, menikmati hidangan musiman yang segar dan sebagai bonus, sangat terjangkau. Bertempat di dalam Yayasan Pernod Ricard, yang selalu menawarkan pameran gratis, ini adalah kafe sastra yang akan membuat Anda senang.

Jangan mencari ke mana-mana, Café Mirette adalah tempat berdirinya Yayasan Pernod Ricard. Berada di lorong tersembunyi, namun dapat diakses langsung dari stasiun Saint-Lazare, Anda akan menemukan bongkahan batu yang terletak di lorong yang terlindung, jauh dari hiruk pikuk Paris. Hal ini menjadikannya tempat yang ideal untuk bersantai di teras, tanpa harus menunggu mobil. Tempat ini juga cocok untuk keluarga yang ingin membiarkan anak-anak berlarian sambil menikmati makan siang atau makan siang di bawah sinar matahari. Di musim panas, teras akan meluas dan mengambil alih lorong dengan payung-payung besarnya.

Kepala koki di Café Mirette adalah Franck Baranger, seorang ahli bistro yang juga pernah bekerja di Pantruche, Belle Maison, Caillebotte, dan yang terbaru, Coucou Café. Bayangkan Café Lomi, sebuah perpustakaan cantik yang bermandikan cahaya, anggur organik atau anggur alami, beberapa koktail dan beberapa hidangan bistro musiman, dan Anda akan mendapatkan gambarannya. Dengan menu makan siang seharga €23 dan brunch seharga €29 pada hari Sabtu, bukan hanya harganya yang terjangkau, tetapi juga sangat terjangkau! Seperti yang telah Anda ketahui, ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makanan yang enak dan murah, hanya sepelemparan batu dari stasiun Saint-Lazare.

Dengan hidangan musiman yang ditawarkan, menunya terus berubah. Jadi, tempat ini sangat cocok untuk membuat kantin Anda sendiri atau untuk tidak pernah merasa bosan. Pada kunjungan kami, kami tergoda oleh Tataki daging sapi mitre dengan bumbu zaitun hijau dan pistachio, seledri dan saus ikan teri, dan asparagus putih renyah yang lezat dengan coulis bawang putih liar yang lezat, ditemani dengan emulsi Reblochon gourmet dan roti tuile sebagai makanan pembuka. Tidak apa-apa, saus dan bumbunya membangunkan Anda, dan Anda akan meminta lebih banyak lagi.

Untuk hidangan utama, kami tergoda dengan hidangan hari ini, yang menyajikan dagingdomba dengan pure wortel yang lezat. Lalu ada Pulled Pork, yang memadukan roti jagung, cheddar, krim keju, acar dan jintan. Kombinasi yang luar biasa, rasa dan pizzanya, dan waktu yang menyenangkan bagi semua orang.

Untuk hidangan penutup, kami memilih manisan pir vanila dengan mousse cokelat hitam, krim kocok dan cokelat gavotte, dan hidangan spesial hari itu, financier kenari yang lembut dengan krim dan manisan jahe, akhir yang indah untuk makan.

Café Mirette buka setiap hari kecuali hari Minggu, mulai pukul 10.00 hingga 19.00 (terkadang sampai larut malam). Makan siang disajikan mulai pukul 12.00 hingga 14.30. Pada hari Sabtu, tempat ini buka mulai pukul 11.00 hingga 19.00, dengan makan siang yang terus berlanjut dari pukul 12.00 hingga 15.30. Bagaimana dengan kopi yang enak dengan buku di tangan?

Selagi Anda di sana, manfaatkan kesempatan ini untuk melihat pameran temporer di Fondation Pernod. Gratis, jadi Anda tidak akan menyesal jika tidak datang.

Café Mirette, sebuah bistro yang luar biasa dengan teras tersembunyi di Saint-Lazare

Buku harian

_