Georgette bagaikan nenek dari seluruh lingkungan. Begitu Anda berjalan melewati pintu, Anda langsung dibawa ke dalam suasana di mana waktu seakan berhenti.
Dekorasinya memadukan unsur vintage dan kontemporer dengan apik. Pencahayaan periode, bangku kulit, dan perabotan kayu menciptakan suasana nostalgia namun tetap apik. Sentuhan modern menambah kesegaran yang disambut baik.
Pada hari-hari yang cerah, teras Georgette menjadi surga kedamaian. Dikelilingi oleh taman hijau, tempat ini menawarkan suasana yang sangat indah untuk menikmati hidangan di tempat terbuka, jauh dari hiruk pikuk Paris.
Area luar ruangan yang sangat populer di kalangan mereka yang senang bersantai sambil menikmati kelezatan menu.
Moto Georgette sederhana namun menggugah: "Restoran keluarga untuk seluruh lingkungan". Filosofi ini tercermin dalam setiap hidangan yang ditawarkan.
Menu musiman yang terus berkembang ini mengutamakan penggunaan produk segar dan berkualitas. Pendekatan ini memungkinkan kami untuk menawarkan hidangan tradisional kreatif yang mengacu pada kekayaan terroir Prancis, sambil mengunjungi kembali hidangan klasik dengan sentuhan modern.
Setiap hidangan, baik daging, ikan, maupun pilihan vegetarian, disiapkan dengan cermat. Hidangan spesialnya meliputi hidangan klasik yang sudah tidak asing lagi, seperti unggas kampung Culoiseau dengan selai mentega kemiri buatan sendiri, atau pulau terapung yang terinspirasi dari masakan nenek kami. Perhatian terhadap detail tidak hanya terlihat pada penyajiannya, tetapi juga pada cita rasa yang menggugah selera di setiap gigitannya.
Untuk menyempurnakan pengalaman kuliner ini, gudang anggur Georgette menawarkan pilihan anggur yang dipilih dengan cermat. Wine yang berasal dari produsen lokal dan perkebunan ternama ini dipilih untuk dipadukan dengan sempurna dengan setiap hidangan. Baik Anda penggemar anggur merah yang kuat atau anggur putih yang lembut, daftar anggurnya akan memenuhi semua harapan Anda, menawarkan keselarasan yang sempurna dengan kreasi kuliner koki.
Label Maître Restaurateur dan Collège Culinaire de France yang terpampang di bagian depan restoran menjadi bukti kualitas dan kesegaran hidangan serta hasil bumi yang menjadi semboyan restoran ini. Label ini menjamin hidangan rumahan yang dibuat dari produk lokal yang segar, dan menjadi bukti komitmen restoran ini terhadap hidangan tradisional yang otentik.
Untuk memenuhi beragam ekspektasi para tamunya, Georgette menawarkan menu makan siang yang berubah setiap hari. Setiap makan siang, koki menawarkan pilihan hidangan hari itu, menyoroti hasil bumi musiman dan inspirasi saat itu. Inisiatif ini sangat populer di kalangan pelanggan tetap, yang dengan demikian dapat memvariasikan kenikmatan tanpa merasa bosan.
Baik untuk makan siang bisnis, makan malam romantis, atau sekadar berkumpul bersama teman, Georgette adalah tempat yang tepat. Suasana yang akrab dan bersahabat, dipadukan dengan masakan Prancis yang lezat, menjadikannya tempat pilihan untuk semua kesempatan. Terasnya, yang sangat menyenangkan di musim panas, menyediakan tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan di ruang terbuka.
Selama lebih dari sepuluh tahun, restoran Georgette telah berkomitmen untuk menawarkan pengalaman kuliner berkualitas tinggi kepada para pelanggannya. Dengan bekerja sama dengan produsen lokal dan mengikuti ritme musim, koki restoran ini memastikan bahwa setiap hidangan disiapkan dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.
Pendekatan etis dan berkelanjutan ini merupakan inti dari filosofi restoran ini, membuat Georgette menjadi tempat yang wajib dikunjungi oleh para pencinta makanan lezat di Paris. Singkatnya, Georgette lebih dari sekadar restoran. Ini adalah penghargaan nyata untuk masakan nenek kita, yang disajikan kembali dengan keanggunan dan modernitas, dalam suasana yang menyenangkan untuk berbagi momen ramah.
Tanggal dan jadwal
Dari 14 September 2024
Tempat
Georgette
44 Rue d'Assas
75006 Paris 6
Halaman Instagram
@restaurant_georgette
