Cosa c'è di più conosciuto della "steak frites" francese? Questo classico da bistrot è il preferito dagli amanti della carne e dagli appassionati di carne rossa.
Ci sono tre opzioni di carne a partire da 29 euro, tutte accompagnate da un'insalata di benvenuto, carne di manzo Black Angus irlandese con la sua salsa unica e una combinazione di patatine fritte e purè per accompagnare il tutto.
Qui l'ambientazione da bistrot d'altri tempi ha lasciato il posto a un'atmosfera calda e un po' chic per gustare un pezzo di manzo in qualsiasi occasione: una pausa pranzo con i colleghi, un pranzo di lavoro, un'uscita con gli amici o persino un appuntamento galante sono tutti possibili in un ambiente così elegante.
La sala ha due atmosfere, la prima con un bar dai colori caldi e bei tavoli rotondi, e l'area "rossa" con le sue pareti in scala metallica e le comode banquette.
E se volete sfruttare al massimo la luce esterna, le due verande coperte sono l'opzione perfetta, con vista su Place de la République.
Per iniziare, un'insalata fresca leggermente condita viene servita in una bella ciotola di acciaio inossidabile ramato.
Tutte le carni sono servite in una formula combinata con insalata, carne di Black Angus, patatine fritte, purè di patate e salsa, ecc.
La formula Black Red (29 euro) è l'opzione gourmet e conveniente per scoprire il cuore tenero della bistecca di Black Angus. IlBlack Lover (35 euro) è il perfetto equilibrio tra generosità e raffinatezza, con una succosa e saporita costata di Black Angus grigliata alla perfezione.
E per i buongustai e le occasioni speciali, il Black Premium (42 euro) è l'esperienza definitiva per gli amanti della carne eccezionale, con il filetto di manzo Black Angus, un taglio nobile rinomato per la sua incomparabile tenerezza.
Per il dessert, non esitate a provare il classico di tutti i classici: generosi profiteroles con cioccolata calda fatta in casa da un pasticciere con un corposo sapore di cacao, una vera delizia per grandi e piccini!
Il menu comprende anche Baba au rhum, crème brulée e un'intera gamma di gelati.
L'indulgenza non si ferma qui, con una scelta di crostate di pere, mele e limone fatte in casa per un atterraggio morbido.
Situato direttamente su Place de la République, potrete godere del sole e di una splendida vista su questo vivace ed emblematico punto di riferimento parigino grazie a una terrazza coperta e a una veranda.
Questo nuovo indirizzo delizierà sicuramente gli amanti della carne e vi farà divertire e, grazie al suo servizio cordiale, diventerà sicuramente un indirizzo popolare a Parigi.
È aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 22.30. Si prega di notare che dalle 19.00 alle 21.30 non è richiesta la prenotazione.
Posizione
Repubblica dell'Angus Nero
8 place de la république
75011 Paris 11
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Stazione della metropolitana République
Tariffe
Formule unique : €29
Sito ufficiale
restaurantblackangus.com
Prenotazioni
restaurantblackangus.com
01 43 38 28 69
