In occasione dell'Epifania, celebrata la seconda domenica dopo Natale per i cattolici e la Teofania per i cristiani ortodossi, sveliamo le 10 più belle galettes des rois scoperte quest'anno dalla redazione di Sortiraparis, sempre pronta a fare sacrifici per assaggiare le meraviglie dei tanti artigiani e chef di talento di Parigi.
Per l'Epifania 2024, Maxence Barbot ci presenta un'eccezionale galette des rois allo Shangri-La Paris. Avete voglia di una galette frangipane con un'impareggiabile pasta sfoglia e una miscela di pralina gourmet e caramello cremoso?
Questa galette des Rois 2024, disegnata da Maxence Barbot per lo Shangri-La , è disponibile per il pre-ordine in edizione limitata. Può essere portata via dalle 10.00 alle 20.00 presso il ristorante Bauhinia. Il costo è di 72 euro per 6 persone.
Per l'Epifania 2024, il Four Seasons Hotel George V servirà una magnifica galette des rois di Guillaume Cabrol, capo panettiere dell'hotel. Ci piace questa sublime galette des rois con le mele Reines des Reinettes.
Questa eccezionale galette des Rois serve da 6 a 8 persone e costa 75 euro. È l'occasione perfetta per condividere un momento delizioso con amici e familiari per festeggiare l'Epifania.
Ci siamo innamorati di questa sublime galette di French Bastards. Per l'Epifania 2024, hanno proposto una decadente creazione per l'anniversario, una galette des rois-brioche in stile pain au chocolat che adoriamo! Senza dimenticare la tradizionale galette alle mandorle, di cui non possiamo fare a meno.
Disponibile solo dal 5 al 7 gennaio 2024, questa galette per 6-8 persone ha un prezzo di 55 euro ed è limitata a 500 esemplari.
Quest'anno c'è una novità che non mancherà di entusiasmare. Per tutti gli amanti del pistacchio, questo è il posto giusto. Quest'anno Sarah ed Emmanuel Murat hanno deciso di onorare uno dei sapori più affascinanti del Levante: il pistacchio iraniano. Questo dolce utilizza la loro famosa ricetta di pasta brioche sfogliata, modellata in una treccia unica ed elegante. L'interno nasconde due intense ricette: una cremosa ganache al pistacchio (a base di cioccolato bianco, pasta di pistacchio e fleur de sel) unita a un'irresistibile frangipane al pistacchio. Questa Babka des Rois è impreziosita da pistacchi interi caramellati negli interstizi e da fleur de sel cosparso sull'intreccio.
Disponibile in edizione limitata dal 2 gennaio 2024, questa delizia è perfetta per 6-8 persone e costa 42 euro.
Yann Brys, MOF e capo pasticcere di Evok Hotels, ha creato un'originale galette des rois 2024 con biscotti alla nocciola. Una creazione che si può trovare presso La Pâtisserie du Brach o presso il Comptoir Brach, la Pâtisserie dell'hotel Cour des Vosges.
La Galette des Rois 2024 di Yann Brys è disponibile presso la pasticceria dell'Hôtel Brach e al banco della Cour des Vosges, su ordinazione con 48 ore di anticipo, fino a domenica 15 gennaio 2024. La galette costa 35 euro per 6 persone.
L'AtelierP1 propone una ricetta originale con pistacchio e fiori d'arancio su una base di frangipane alle mandorle abbinato a una pasta 100% pistacchio. Ci piace la decorazione in pasta fillo croccante e accartocciata, cosparsa di pistacchi tritati. All'assaggio, la combinazione di frangipane alle mandorle e pistacchio è buona senza essere troppo pesante: una bella scoperta per chi vuole cambiare, ma non troppo.
Per una galette per 6 persone si spendono 29 euro.
Quest'anno, per la sua Galette des Rois a Le Burgundy, Léandre Vivier ha optato per una creazione che rende onore al calisson. Un bel traguardo per il giovane chef, da scoprire fino al 15 gennaio 2024.
Al prezzo di 55 euro per una galette per 6-8 persone, avrete la possibilità di assaporare una creazione magistrale, disponibile solo dal 2 al 15 gennaio 2024 al Burgundy Paris. Non esitate a ordinare rapidamente questa galette eccezionale e lasciatevi trasportare dai sapori e dalle storie che racconta.
Quest'anno, per l'Epifania, il Peninsula Paris svela un fiore a 10 petali come Galette des rois 2024. La deliziosa Floralie fa eco al ceppo natalizio Perce Neige e al 10° anniversario dell'hotel che ricorre l'anno prossimo.
Questa galette des rois è per 6 buongustai. È disponibile dal 2 al 31 gennaio 2024 al prezzo di 80 euro, con prenotazione anticipata di almeno 72 ore al numero 01 58 12 28 88 o all'indirizzo e-mail ppr@peninsula.com.
La Galette des Rois denominata Reine Mandarine de La Maison du Chocolat offre un delizioso connubio tra mandarino siciliano e cioccolato fondente. Disponibile dal 3 al 21 gennaio 2024 e prenotabile dal 26 dicembre 2023, è una meravigliosa scoperta gastronomica.
In termini pratici, la galette costa 60 euro per 6-8 persone. Le prenotazioni possono essere effettuate dal 26 dicembre in negozio o online, per il ritiro tra il 3 e il 21 gennaio 2024. Per i collezionisti, i chicchi singoli sono disponibili a 7,70 euro.
Sorpresa e golosità vi aspettano da Brigat Boulangerie. I fratelli Colombo, originari dell'Italia, ci regalano una sorpresa per l'Epifania. Scoprite le deliziose galettes des Rois alla mandorla e la galette praliné noistte-citron o cioccolato-arancia, vicino a Place des Vosges a Parigi.
All'inizio del nuovo anno, andiamo a scoprire le loro deliziose e generose galettes des Rois. Le galettes alle mandorle e al limone pralinato si distinguono dalle altre. Queste delizie sono disponibili in diverse dimensioni - per 4, 6 o 8 persone - in modo che ognuno possa gustarle a proprio piacimento. I prezzi variano da 25 euro per una galette per 4 persone a 48 euro per una galette per 8 persone, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo per un prodotto raffinato e artigianale che vale la pena di essere distratto.
Come avrete capito, le galette qui sono tanto belle quanto deliziose. Approfittate di questo mese di gennaio per concedervi un regalo e non aspettate le edizioni limitate, soprattutto per i palazzi, che possono scomparire rapidamente. Buona Epifania e galettes des rois a tutti!
Date e orari di apertura
Da 7 gennaio 2024 a 31 gennaio 2024
Età consigliata
Per tutti
