Una vera galette frangipane, ecco cosa amiamo e pretendiamo. Se vi siete saziati di galettes des rois al cioccolato, galettes alle mele e altre originali proposte degli chef parigini, la vostra preferita è la tradizionale galette alla crema di mandorle o alla frangipane? Ammettiamo che alcune di esse sono un po' piccanti, ma sono comunque buone galette alla frangipane. Con vaniglia tostata, noci grattugiate o un tocco di originalità, non diciamo necessariamente di no a queste creazioni gastronomiche.
Diamo quindi un'occhiata alle creazioni degli chef e delle pasticcerie parigine, in modo che possiate concedervi uno stile per l'Epifania 2025!
Epifania 2025: dove si possono gustare i migliori dolci alle mandorle dell'Ile-de-France?
Parigi, Yvelines, Seine-et-Marne, Essonne o Val-d'Oise... ecco dove trovare e gustare i migliori 2025 dolci alle mandorle della regione parigina, secondo i risultati di diversi concorsi dipartimentali. [Per saperne di più]
Land&Monkeys Galette des Rois 2025 a base vegetale con crema di mandorle
Quest'anno, fino al 31 gennaio 2025, la pasticceria Land&Monkeys propone la sua deliziosa Galette des rois, una torta 100% vegetale con una morbida crema di mandorle che rispetta l'ambiente. [Per saperne di più]
Galette des Rois a Parigi: un arazzo tra tradizione e prelibatezze
Tapisserie, la pasticceria che amiamo, celebra la tradizione dell'Epifania con due galettes des rois altrettanto buone. Disponibili nei negozi dell'11ᵉ e del 7ᵉ arrondissement, quest'anno 2025 sono disponibili in due versioni: la classica frangipane e la variante molto gourmet con gianduia e nocciole biologiche. [Per saperne di più]
La (prima) Galette des Rois 2025 di Manufactures Alain Ducasse: il frangipane-mandorla sublimato
La Manifattura Alain Ducasse svela la sua prima Galette des Rois. Flora Davies, capo pasticcere della Manufacture de Biscuits, ha creato un classico frangipane e mandorle con un tocco irresistibilmente gourmet. Disponibile su ordinazione fino al 31 gennaio 2025. [Per saperne di più]
Le deliziose galettes des Rois di frangipane e limone candito di Christophe Louie 2025
Christophe Louie, il re del panettone, ci propone quest'anno due galette gourmet. In questo periodo dell'anno, in cui il burro la fa da padrone, Louie, che si è già fatto un nome con il suo Panettone des Rois, ci propone una galette tradizionale al frangipane e una galette alle nocciole e limone confit. [Per saperne di più]
Le galettes des rois artigianali della Pépite Boulangerie nell'11° arrondissement: Frangipane e Sesamo Nero
La boulangerie Pépite, con sede nell'11° arrondissement, ci propone quest'anno due galettes des rois tanto gustose quanto originali: una classica al frangipane e un'audace versione al sesamo nero. Disponibili per tutto il mese di gennaio 2025, queste creazioni sono di sicuro effetto. E dato che sono così convenienti, le stiamo esaurendo! [Per saperne di più]
Pandan Coco, patata dolce o galettes des Rois di Fu Castella: esotiche e convenienti
Dal 3 gennaio 2025, la pasticceria Fu Castella di Parigi proporrà una galette des Rois con pandan e cocco, disponibile in formato individuale (7 euro) e in formato da 4 pezzi (28 euro). Una creazione originale per l'Epifania. [Per saperne di più]
Le deliziose galettes des rois fatte in casa di Roulés Boulés 2025
Allarme pepite! Cercate le migliori galettes des Rois artigianali di Parigi a prezzi accessibili? Vi invitiamo a dare un'occhiata a quelle di Roulés Boulés, una pasticceria del 3ᵉ arrondissement che offre di tutto, dalla classica frangipane al cioccolato - nocciola passando per il pandan e persino il durian a partire da questo 2 gennaio 2024. [Per saperne di più]
Le 2025 galettes des Rois al Ritz Paris Le Comptoir di François Perret: tra tradizione e audacia
Per iniziare bene il 2025, il Pastry Chef François Perret ci invita a scoprire le sue due nuove galettes des Rois al Ritz Paris Le Comptoir. Una galette in stile Vol-au-Vent, sorprendente per originalità e raffinatezza, e una tradizionale galette frangipane, disponibile anche in versione individuale, ideale per gli amanti della pasticceria. Disponibili nei negozi dal 3 al 12 gennaio 2025, queste creazioni promettono di deliziare i palati dei buongustai. [Per saperne di più]
Le galettes des Rois della pasticceria MieMie 2025: frittelle di grano saraceno al frangipane e al cioccolato
Miemie è il nome di questa affascinante pasticceria locale in rue Sedaine, nell'11° arrondissement. Per l'Epifania, ci offre 2 galettes des rois e una corona di pasta madre da scoprire per tutto il mese di gennaio 2025. Preferite la frangipane tradizionale o il choco-sarrasin? [Per saperne di più]
Galette des Rois 2025 di Ophélie Barès, ne vogliamo ancora!
La Pâtisserie Encore di Ophélie Barès, con sede ad Asnières-sur-Seine dal gennaio 2023, torna a deliziare con la sua Galette des Rois 2024. Vincitrice del Prix Jeune Talent 2023 de La Liste e incoronata anche nella classifica del Parisien 2025, Ophélie Barès sublima la galette tradizionale con una pasta sfoglia rovesciata e una frangipane aromatizzata alle mandorle, da scoprire a gennaio. [Per saperne di più]
La deliziosa "galette des rois" al frangipane di Rayonnance, assolutamente da provare!
Rayonnance, la pasticceria situata in rue de Maubeuge, nel 9° arrondissement di Parigi, vi invita a scoprire la sua galette des rois al frangipane, una delle preferite dalla redazione, tanto per la sua bellezza quanto per il suo gusto. Questa galette, disponibile in date specifiche nel gennaio 2025, seduce con la sua pasta sfoglia rovesciata e la frangipane sottilmente aromatizzata con vaniglia del Madagascar e rum. Ve la raccontiamo. [Per saperne di più]
Tradizionale Stohrer 2025 Galette des Rois, l'irrinunciabile torta frangipane
Per l'Epifania 2025, la più antica pasticceria di Parigi si attiene alla tradizione, con una galette des Rois 2024 molto ricca di mandorle. Una galette che farà sciogliere tutta la famiglia! [Per saperne di più]
Galette des rois 2025: le delizie della pasticceria Ginko a Buttes-Chaumont, Parigi
La Pâtisserie Ginko, situata sulle alture di Buttes-Chaumont, presenta le sue galettes des rois per il 2025. I pasticceri Sayo Yamagata e Othman El Ouraoui propongono due creazioni: una galette frangipane classica reinventata e un'audace galette marmorizzata alle mandorle e sesamo nero, disponibili dal 4 gennaio 2025. [Per saperne di più]
La Galette des Rois 2025 Louis Vuitton di Maxime Frédéric: una creazione sottilmente cioccolatosa
La Galette des Rois 2024 di Louis Vuitton, disegnata da Maxime Frédéric, rivisita la tradizione con un tocco ultra-goloso di cioccolato. Con la sua pasta sfoglia viennese monogrammata, la ganache al cioccolato fondente e il fagiolo Vivienne in porcellana, trasforma l'immancabile pasticcino di gennaio in un pezzo di lusso! [Per saperne di più]
La Galette des Rois 2025, disegnata da Jean Imbert di Dior, al 30 di Montaigne.
Per l'Epifania 2025, Dior presenta una galette des Rois couture, ideata dagli chef Jean Imbert e Romuald Bizart. Una creazione eccezionale che unisce la gastronomia all'eleganza senza tempo di Dior, pronta a coronare le tavole di raffinati buongustai e amanti della moda. Ci vediamo al 30 Montaigne! [Per saperne di più]
La Mauvaise Herbe: una panetteria 100% vegetale che unisce tradizione e modernità nel 17° arrondissement
Nel 17° arrondissement c'è un nuovo indirizzo da non perdere per gli amanti delle piante: La Mauvaise Herbe, una panetteria e pasticceria impegnata che reinventa i classici del genere senza prodotti animali, fatti in casa da un duo di appassionati. [Per saperne di più]
Île-de-France: la migliore galette des rois alle mandorle del 2025 si gusta a Parigi
Vi state chiedendo dove trovare la migliore torta di mandorle della Grande Parigi nel 2025? Il 6 dicembre, l'Unione dei panettieri della Grande Parigi ha annunciato i suoi vincitori. Chi si aggiudicherà il primo premio? Quest'anno, il miglior dolce alle mandorle della Grande Parigi si trova nel 14° arrondissement di Parigi! [Per saperne di più]
Galette des Rois 2025 del Principe di Galles di Hélène Kerloeguen, con tè verde tostato
Per l'Epifania 2025, il capo pasticcere del Prince of Wales Paris, Hélène Kerloeguen, ha optato per un'audace rivisitazione della galette des rois a base di tè verde tostato. Disponibile dal 2 al 31 gennaio 2025 e già in pre-ordine. [Per saperne di più]
Galettes des Rois 2025 della Grande Epicerie de Paris: creazioni dolci e salate da urlo!
Per l'Epifania 2025, La Grande Epicerie de Paris propone un quartetto di deliziose galettes des rois, dolci o salate, per stupire i vostri ospiti! [Per saperne di più]
The Royal Monceau - Raffles Paris Galette des Rois 2025: una creazione di alta gamma a base di pere e cioccolato
Cercate una galette des rois elegante e golosa per l'Epifania 2025? Lasciatevi sedurre da quella del Royal Monceau - Raffles Paris, una galette al frangipane che unisce pere in camicia e scaglie di cioccolato, creata dai nuovi pasticceri dell'hotel, Yazid Ichemrahen e Alexandre Favre. [Per saperne di più]
Lutetia's Galette des Rois 2025 di Nicolas Guercio: un fiocco gourmet da sciogliere con piacere
Lutetia rivisita la galette des rois del 2025 con una sfoglia di frangipane. Una creazione di Nicolas Guercio, ideale per un momento di piacere condiviso. Croccante, umida e irresistibile! [Per saperne di più]
La Galette des Rois di Clem & Gwen 2025, tanto deliziosa quanto conveniente
Per l'Epifania 2025, Clem & Gwen, la pasticceria con sede a Clichy e Saint-Ouen, propone una deliziosa galette des rois tanto deliziosa e generosa quanto conveniente. È il modo perfetto per concedersi un pasto senza rimorsi. [Per saperne di più]
Le sublimi Galettes des Rois di Nina Métayer 2025
Nina Métayer, eletta miglior pasticcere del mondo, ha ideato ben tre deliziose galettes des rois da gustare il giorno dell'Epifania 2025. [Per saperne di più]
La Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois di Maxime Frédéric e del suo team
Per festeggiare l'Epifania 2025, il prestigioso Cheval Blanc Paris, situato nel cuore del 1° arrondissement, ci invita a scoprire un'eccezionale galette des rois. Ideata dal rinomato pasticcere Maxime Frédéric, questa creazione gastronomica, disponibile dal 2 al 12 gennaio 2025, unisce tradizione e raffinatezza in un'ode alla delicatezza delle rose. [Per saperne di più]
Galette des rois da Ladurée 2025: galette tradizionale e corone raffinate
Per l'Epifania 2025, Ladurée presenta le sue creazioni emblematiche: le originali corone di re disegnate da Julien Alvarez e la tradizionale galette di frangipane. Disponibili per tutto il mese di gennaio, questi dolci promettono di deliziare gli amanti della cucina. [Per saperne di più]
Jeffrey Cagnes reinventa la galette des rois per l'Epifania 2025
Cercate le migliori galettes des rois di Parigi? Quest'anno Jeffrey Cagnes ci delizia con creazioni uniche che uniscono tradizione e innovazione. Disponibili dal 1° al 29 gennaio 2025, queste raffinatezze si trovano nelle sue boutique parigine e in esclusiva presso il Cupra City Garage. [Per saperne di più]
Galette des Rois 2025 di Lenôtre: un'Epifania di tradizione e raffinatezza
La 2025 galette des rois di Lenôtre celebra l'Epifania con una collezione eccezionale ideata da Étienne Leroy e dai team della celebre casa. In un connubio di innovazione e rispetto della tradizione, quest'anno Lenôtre propone una galette d'autore ispirata al panettone, oltre ai classici preferiti come la galette alle mandorle e la brioche bordelaise con frutta candita. Queste creazioni saranno disponibili dal 2 gennaio 2025 in tutti i negozi Lenôtre. [Per saperne di più]
Galette des Rois 2025: le creazioni gastronomiche di Arnaud Larher a Parigi
Cercate le migliori galettes des rois di Parigi? Per l'Epifania 2025, il pasticcere del MOF Arnaud Larher presenta una squisita collezione, un mix di tradizione e audacia. Con la galette Julia, disponibile a gennaio nei suoi negozi parigini, queste creazioni promettono di deliziare tutti i palati, dai puristi agli amanti dei sapori originali. [Per saperne di più]
Galettes di Cyril Lignac e Gâteau des Rois 2025: le delizie dell'Epifania a Parigi
Cyril Lignac celebra l'Epifania 2025 con galettes des rois e gâteau des rois dai sapori raffinati. Disponibili dal 2 al 26 gennaio 2025, queste creazioni coniugano tradizione e modernità. Visitate le nostre boutique parigine per scoprire queste delizie, accompagnate da un gioco esclusivo e da chicchi da collezione. [Per saperne di più]
Epifania 2025 a Parigi: galette tradizionale 100% biologica all'Atelier P1, per la gioia dei puristi!
All'Atelier P1 entriamo nello spirito dell'Epifania con una galette des rois che farà la gioia dei puristi delle ricette tradizionali. In questa pasticceria del 18° arrondissement di Parigi, che ha anche un indirizzo a Pantin, si può gustare una galette des rois 100% biologica - e si può assaggiare! [Per saperne di più]
La 2025 Galette des Rois al Westin Paris-Vendôme: delizie gastronomiche di Valentin Sevilla
Il Westin Paris-Vendôme presenta la Galette des Rois 2025, una creazione gourmet di Valentin Sevilla, nuovo capo pasticcere dell'hotel. Disponibile dal 5 al 20 gennaio 2025, questa creazione unisce tradizione e innovazione, con una pasta sfoglia rovesciata e un ripieno a base di gianduia, nocciole del Piemonte, mandorle di Valencia e vaniglia del Madagascar. [Per saperne di più]
Eccezionale Galette des Rois allo Shangri-La Paris 2025 di Maxence Barbot
Per l'Epifania 2025, Maxence Barbot presenta una galette des rois eccezionale allo Shangri-La Paris. Avete voglia di una galette al frangipane con un'incomparabile pasta sfoglia e una miscela di mandorle e cioccolato alla palma? Forza, è ora di prenotare prima che si esauriscano... [Per saperne di più]
Epifania 2025: Coco-Pandan, Pistacchio, Nocciola, galettes des rois gourmet da Tartelettes Paris
Allarme per i buongustai! Per l'Epifania 2025, la pasticceria Tartelette presenta la sua collezione di galettes des rois con ricette originali. Dall'immancabile frangipane all'esotico Coco Pandan, senza dimenticare la Pistache d'Iran e la Noisette du Piémont, il menu è ricco di delizie! [Per saperne di più]
Il confidenziale Café Ginori di Place Vendôme a Parigi, l'ora del tè e un magico aperitivo
Allarme scoperta! Abbiamo scovato un caffè sublime, confidenziale ed effimero che dovrebbe farvi venire le stelle agli occhi: il Café Ginori, frutto della collaborazione tra Ginori 1735 e Potel & Chabot. Non perdetevi l'ora del tè, l'aperitivo e il pop-up store dal 16 al 23 dicembre 2024 e dal 4 all'11 gennaio 2025, presso l'Hôtel d'Évreux, Place Vendôme a Parigi. [Per saperne di più]
Galette e brioche des Rois di Benoit Castel per l'Epifania 2025
Per l'Epifania 2025, il pasticcere e panettiere Benoit Castel continua a proporre la sua bellissima galette alla frangipane, di cui non riusciamo a fare a meno, una nuova galette alle mele e le sue generose brioche che adoriamo. [Per saperne di più]
Buona Epifania 2025 a tutti!
Date e orari di apertura
Dal 1 gennaio 2025
Età consigliata
Per tutti