Sia che abbiate voglia di una tradizionale galette des rois alla frangipane, sia che vogliate provare nuovi sapori sorprendenti come questa galette di castagne e clementine del 2025, Arnaud Larher ha quello che fa per voi.
Per celebrare la tradizione con un tocco di innovazione, anche quest'anno Arnaud Larher propone una gamma di galette che riflettono la sua esperienza unica. La galette Julia, novità del 2025, si distingue per la sua croccante pasta sfoglia rovesciata e un centro goloso che combina crema di mandorle, crema di castagne al rum e marmellata di clementine della Corsica. In edizione limitata per 6 persone, al prezzo di 54 euro, incarna lo spirito del sud in un solo boccone.
Gli amanti dei classici saranno deliziati dalla Twin galette, una frangipane generosa e rustica grazie al doppio strato di marzapane e crema di mandorle crude, perfetta per un'esperienza autentica. Disponibile in diverse dimensioni, da 4 persone (32 euro) a 12 persone (96 euro), è ideale per le grandi riunioni.
La sottile ed elegante galette Larher rivisita il grande classico con la sua crema frangipane aromatizzata con scorza d'arancia. Disponibile a partire da 7,50 euro singolarmente, può costare fino a 87 euro per 12 persone, aggiungendo un tocco delicato ai vostri festeggiamenti.
Infine, gli amanti dei sapori intensi potranno scegliere la galette Pistache-gianduja, che combina la crema di mandorle al pistacchio con scaglie di pralina alla gianduia. Un mix di consistenze morbide e croccanti, a partire da 32 euro per 4 persone.
Queste galette sono disponibili nelle boutique parigine di Arnaud Larher, situate in rue Caulaincourt, rue Damrémont e rue de Seine, oltre che ad Asnières-sur-Seine. È possibile ordinarli anche sul suo sito web ufficiale.
Che siate fan della frangipane tradizionale o alla ricerca di una nuova esperienza culinaria, le creazioni di Arnaud Larher meritano un posto d'onore sulla vostra tavola quest'anno.
Posizione
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Lamarck Caulaincourt
Tariffe
Galette Twin de 4 à 12 personnes : €32 - €96
Galette Julia : €54
Sito ufficiale
arnaudlarher.com