今、パリでは何が起こっているのだろう？ノスタルジアの風は、 新しくオープンする住所を通して吹いて いるようだ。オレンジのカメオ、長い亜鉛のカウンター、スカイの椅子、床の模様入りタイルなど、まるで過去への跳躍のように、首都のレストランはきらめく色への欲求に駆られている。
そう、70年代のレトロな装飾がレストランで復活しつつあるのだ！年配の人々には思い出を呼び起こし、若い人々にはパリのある時代を紹介する素晴らしい方法なのだ。
リラックスした雰囲気で、隅にはテーブル・フットボール、ジュークボックス、ピンボール・マシンがあり、カウンターにはゆで卵が置かれ、その日の新聞は木製のバーで固定されている。アラン・ドロンやパトリック・デワエールがこの店に現れ、カウンターでタイトなリトル・ブラックやホワイト・ボールを注文するのを期待してしまいそうだ。
もちろん、メニューはヴィンテージの雰囲気を反映したものが多く、シンプルだがよくできたフランス料理が並ぶ。さあ、 往年のパリに戻ってみませんか？ここでは、 パリの70年代そのままのレストランのベストアドレスをご紹介します！
ピッツィ、ザピ・チームによるクリスピーなローマ風ピザ
ザピ・チームは2軒目のイタリアン・レストラン、ピッツィをオープンした。ここではローマ風ピザと生パスタがフレンドリーな雰囲気の中で楽しめる。 [続きを読む]
Bonhommeのスーパーチームによる、70年代の内装の中で分かち合う素晴らしい料理。
Bonhommeチームがまたやってくれた。準備の整った最初のレストランに続き、彼らは新しい地区、9区に上陸した。 [続きを読む]
ブースの近くにある70年代風の友人ビストロ「ストック
70年代風の内装と、屋台料理とビストロノミーという2つの顔を持つメニューが魅力の「ストック」は、ブルス地区にある小粋で手頃な店だ。 [続きを読む]
ル・コルニションは、70年代のレトロなレストランで、破格のコストパフォーマンスを提供している。
70年代のレトロな外観、笑顔のチーム、そして破格のコストパフォーマンスを誇るル・コルニションは、すでに11区で必ず訪れるべき場所となっている。 [続きを読む]
ハサール、食べて、飲んで、フレンチビストロ...スクラッチ
飲食とスクラッチカードの運試しができるフレンチビストロ。むしろ...珍しい。不思議なことではなく、すべてハサードで起きていることなのだ！ [続きを読む]
ボンジュール・ビシャ、10区にある人情味あふれるレトロな食品市場
アジアとアフリカのフュージョン、クルスプのサクサク感、フランスのビストロ料理の再訪など、新しい味を試すことができる居心地の良い小さなフードマーケット、ボンジュール・ビシャへようこそ！ [続きを読む]
レコードを聴きながら食事ができるパリのオーディオマニア・レストランとリスニング・バー
良い音、良いワイン、良い食事がお好きなら、ぴったりの場所に来ました。この3つを組み合わせて楽しめるパリのオーディオマニア・レストランやリスニング・バーをご紹介します。 [続きを読む]
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