シャンゼリゼ通りの ドラッグストアは、祝祭シーズンに向けてあらゆる手段を講じている。今年は2023年11月23日(木)に行われる感謝祭 。シェフのエリック・フレションは、この偉大なアメリカの祭典に敬意を表し、この日のために特別メニューを考案した。パリにいるアメリカ人、そして新しい味を発見したいグルメな人たちへのヒントです!
感謝祭のメニューは?サクサクのトウモロコシの天ぷらから始まり、栗のスライスとローストしたヘーゼルナッツを添えたクリーミーなカボチャのヴルーテ。メインディッシュの代表格、キャセロール皿に詰めた七面鳥のローストには、とろけるようなサツマイモのピュレと焼き汁が添えられている。
もちろん、伝統的なドラッグストア・スタイルの ピーカン・タルトなしにはこの祝祭は終わらない。さらに、シェフはこのシェフズ・メニューを引き立てるために、アメリカ産(その他)のワインをセレクトした。
メニューはドリンク別で76ユーロ。予約は電話(01 44 43 77 64)またはEメール(reservation@ledrugstore.com)で。
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開催日および開催時間
日 2023年11月23日
所在地
レストラン・LE・ドラッグストア
133 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
料金表
€76