フォーク、ビブ、胃袋、そして味覚の準備を整えよう!2024年6月8日(土)、バティニョール地区のクリシー・マルタン・ルーサー・キング公園内にあるHOBAで、フラン愛好家たち(そして私たちは、彼らがますます増えていることを知っている)が、第2回ラ・フランテリー・イベントに参加する。
11:30amからは、様々なアクティビティが用意されている。プログラムには、料理教室、フラン・コンクール、試食会などがある!フランの作り方を学んだり、卓越したパティシエたちとのライブバトルを観戦したり、そしてもちろん、他のフラン愛好家たちと大きなフランのスライスをシェアすることもできる。
ヌーロ、サヴァリ、ティモシー・ブルトン、トランシェなど、最高のフランを一日中味わうことができる。フランテリーN°2の残りのプログラムは?
プログラムについて
- 11時~13時:ティモシー・ブルトンによる 料理教室(60ユーロ)
- 2時30分:フラン対決。チーム・クエンティン・レシャか、チーム・エル・キュイストか?2人のシェフのどちらかのチームに参加し、フロリアン・オンエアの見守る中、最高の季節のフルーツ・フランを作りましょう。
- 午後4時:最高のフランを競う。5つ星の審査員がその日のベスト・フランを選び、試食していただきます! フランをめぐる騒動を避けるため、コンペティションでは10種類のフランをそれぞれ5名の方に試食して いただきます。 抽選に参加するには、当日券が必要です。 審査員は、リヨンのシェフであり、リヨンで最も美味しいフランを競うコンクールの会長であるファブリス・ボノ、ロイヤル・モンソーのパティシエであるクエンティン・ルシャ、フランスの自然と地元の食材にインスパイアされた料理を提供する若手シェフ、アルバーヌ・オーヴレイ、フランの王様、 ジュ・シャマロ、そしてフランのために生まれたテイスター、 フランテリーという、この分野のプロフェッショナルばかりです。
フランの乱舞はあなたのものだ!
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