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Villa9Trois、モントルイユの名店が豪華スターを迎えて生まれ変わる

モントルイユの老舗レストラン、ヴィラ9トロワが、若きシェフ、カミーユ・サン・ムルーのもとで新たなスタートを切った。
OxteOxteOxteOxte

エンリケ・カザルビアスによるミシュラン星付きメキシコ料理「オクステ

オクステでは、シェフのエンリケ・カザルビアスがメキシコで過ごした子供時代の味とフランスの美食を融合させている。豪華スターが集結。
MamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette HaussmannMamaSens, le nouveau restaurant des frères Pourcel aux Galeries Lafayette Haussmann

ギャラリー・ラファイエット・オスマンにあるプルセル兄弟のレストラン「ママセンス

プルセル兄弟が10年ぶりにパリに戻り、ギャラリー・ラファイエット・オスマンに地中海料理レストラン「ママセンス」をオープンした。
Tse YangTse YangTse YangTse Yang

一流グルメ中華レストラン「ツェーヤン

パリにいながらにして中国への美食の旅に出かけるなら、16区にある「ツェー・ヤン」へ。メニューには、伝統とモダンが融合した最高級の中国料理が並ぶ。
Le 39VLe 39VLe 39VLe 39V

雲の上のガストロノミー Le 39V by Frédéric Vardon

雲の上に佇むレストラン「Le 39V」で、シェフのフレデリック・ヴァルドンは、自然と人間に焦点を当てたフランス・ガストロノミーのビジョンを披露する。
Le Tea Time AngelinaLe Tea Time AngelinaLe Tea Time AngelinaLe Tea Time Angelina

アンジェリーナのティータイム

首都で見逃せないティータイムのひとつがアンジェリーナ。リヴォリ通りにある歴史あるティールームで、美食のひとときを。
Le Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & Spa

ラ・レゼルヴ・オテル&スパのシェフ、ジェローム・バンクテルの素晴らしい2*レストラン、ル・ガブリエル

5*のラ・レゼルヴ・オテル&スパにあるシェフ、ジェローム・バンクテルの2*レストラン、ル・ガブリエルは、お客様を海と海を渡る美食の旅へご招待いたします。
Plénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc ParisPlénitude, le restaurant gastronomique d'Arnaud Donckele au Cheval Blanc Paris

シュヴァル・ブラン・パリのアルノー・ドンクレによる美食レストラン「プレニチュード」の感想

ミシュランの星を獲得したシェフ、アルノー・ドンクルが経営する美食レストラン、プレニチュードがいよいよオープンする。5****ホテルの1階に位置する、2021年秋にオープンする最高級レストランの概要をご紹介しよう。
Le Restaurant Marcore adapte ses horairesLe Restaurant Marcore adapte ses horairesLe Restaurant Marcore adapte ses horairesLe Restaurant Marcore adapte ses horaires

マルコーレ・レストラン - 永久休業

クリヨンホテルのレ・アンバサドゥールでジャン・フランソワ・ピエージュの副料理長を務め、その後トゥーミューの総料理長を務めたマルク・ファヴィエは、最初のレストラン「ブイヨン」の成功の後、昨年「マルクール」をオープンした。
Baieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia SedefdjianBaieta - Julia Sedefdjian

バイエタ、ジュリア・セデフジアンによるグルメな地中海料理

シェフ、ジュリア・セデフジャンがパリの美食家たちを5区にあるミシュランの星付きレストラン、バイエタに招待し、地中海風味のグルメ料理を提供する。
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