아틀리에 데 뤼미에르에서 몇 걸음 떨어진 11구에 위치한 새로운카페 겸 제과점인 @unreve는 훌륭한 커피숍 음식과 중국 및 아시아 풍미가 완벽하게 조화를 이룬 곳입니다. 이곳의 모든 음식은 신선하고 홈메이드이며 즉석에서 만들어집니다. 왜 @언리브일까요? 간단히 말해서 이곳은 에스텔의 꿈이 실현된 곳이기 때문입니다.
가게에 들어서면 페이스트리 카운터에서 다양한 종류의 달콤한 디저트를 만나볼 수 있습니다. 바닐라 베일리스 플랑과 홈메이드 아몬드 헤이즐넛 프랄린을 곁들인 파리 브레스트 같은 클래식한 디저트부터 무엇보다 이국적인 디저트도 있습니다. 달콤한 코코아 페이스트, 크리미한 초콜릿, 커피 프랄린, 코코넛 다쿠아즈, 밀크 초콜릿 가나슈, 코코넛 샹티이, 크럼블을 결합한 장미 모양의 코코커피 타르트의 유혹에 빠져보세요.
검은깨를 곁들인 누아쥬 리치와 얼그레이 파인애플은 새로운 것을 시도해보고 싶은 분들에게 훌륭한 발견이 될 것입니다. 페이스트리 한 개당 4유로에서 7.50유로 사이를 예상하세요.
그런 다음 다이닝 룸으로 이동해 미식을 즐기세요. 오전 9시 30분부터 오후 8시까지 영업하는 가볍고 깔끔하며 편안한 분위기의 레스토랑은 아침, 점심, 애프터눈 티는 물론 주말 브런치도 제공합니다. 날씨가 좋으면 티룸 앞 테라스가 여러분을 기다립니다.
저희는 이곳을 방문하는 동안 말차 라떼와 참깨 라떼의 유혹을 받았는데, 아름답고 맛있어서 정말 마음에 들었습니다! 참깨 크루아상은 완벽했고 프랄린, 과일, 캐러멜, 헤이즐넛을 얹은 말차 팬케이크는 퇴폐적이었어요.
짭짤한 맛을 원한다면 크루아상과 돼지고기 조림의 놀라운 조합을 선택해 보세요. 여기에 절인 무와 발효 양배추, 절인 달걀, 양상추를 곁들이면 예상치 못한 맛과 향을 즐길 수 있는 요리가 완성됩니다.
토스트 푸레 프릿(튀긴 닭고기 )도 인기 메뉴입니다. 달걀, 파, 검은깨로 감싼 수제 샌드위치 빵에 프라이드 치킨을 얹고 톈미안 소스와 구운 방울토마토를 곁들인 이 음식은 정말 맛있어요.
마지막으로 모찌와 함께 튀긴 도넛에 달콤한 연유를 뿌린 모렐로 체리 쿨리를 곁들인 이색적인 중국식 흑임자 도넛을 추천합니다. 네, 혼란스러울 수 있지만 아이디어를 얻으려면 먹어봐야 합니다.
요컨대,새롭고 독창적인 커피숍에 가보는 건 어떨까요?
2인 브런치에 당첨되려면 여기를 클릭하세요:
위치
운레브 프랑스-일본 제과점 및 티룸
28 Ave Parmentier
75011 Paris 11
요금
pâtisseries : €4 - €7.5
beignets chinois : €4
plats : €11 - €14
pancakes : €12 - €13
추천 연령
모두를위한
공식 사이트
aunreve.fr
추가 정보
수요일부터 일요일까지, 오전 9시 30분부터 오후 8시까지 영업합니다.