Ieškote skanių šokolado ir konditerijos gaminių Paryžiuje? Tuomet verta atrasti " Fouquet"- istorinę amatininkų šokoladinę, šiemet švenčiančią 170 metų jubiliejų. 1852 m. įkurta " Fouquet" yra viena iš paskutiniųjų konditerijos įmonių Paryžiuje ir viena iš nedaugelio, kuri šokoladą Paryžiuje gamina jau penkios kartos.
Praverkite duris istoriniu adresu Laffitte gatvėje, 9-ajame rajone, kur įsikūrusios jos gamybos dirbtuvės, ir leiskitės viliojami šios autentiškais naminiais gaminiais kvepiančios parduotuvės žavesio. Jus pasitiks šiltas priėmimas ir kruopštus dėmesys detalėms.
" Fouquet" parduotuvėje nerasite jokių netipinių eksperimentinio skonio kūrinių; namai žaidžia tradicijų korta, o skoniai vienbalsiai vertinami. Reikia pasakyti, kad "Fouquet" patirtis pripažinta Prancūzijos gyvuoju paveldu. Individualiai pritaikytos paslaugos ir namai, gebantys išlaikyti ištikimų klientų pageidavimus, yra jų skiriamieji bruožai.
Istoriškai "Fouquet" pradėjo savo veiklą konditerijos srityje. Ji iki šiol džiugina saldainių, karamelių ir kitų mėtų saldainių gerbėjus, kuriuos įmonė ir toliau gamina nostalgiškai nusiteikusiems klientams. 1920 m. "Fouquet" pradėjo gaminti šokoladinius saldainius, ir labai sėkmingai, nes jie greitai užkariavo pirkėjų simpatijas ir tapo svarbesni už konditerijos gaminius.
Apžiūrėkite gamybos cechą, esantį visai šalia parduotuvės, ir susipažinkite su rankų darbo šokolado ir saldainių gaminiais. Vežimėliuose naminiai cukruoti vaisiai laukia savo panaudojimo, gurmaniškos karamelės - padengimo, šokoladiniai saldainiai pjaustomi ir žymimi rankomis, o vaisių želė su gerosiomis sultimis apvoliojami cukruje.
Kalėdoms, be gražaus kalėdinio vainiko, kuriuo galima pasidalyti su šeima, namuose atidengiamos gražios šokolado dėžutės, klumpės ir Kalėdų seneliai. Mums labai patinka eglės lentelė, kurioje slepiasi gardžios senovinės pralinės, gianduja ir bėganti karamelė, vaisių želė dėžutės su tikrų vaisių skoniu ir nepamirštant marrons glacés- būtino kalėdinio skanėsto.
Kaip jau supratote, " Fouquet" įmonėje daugiausia dėmesio skiriama žinioms ir skoniui. Nedvejodami apsilankykite 9-ajame rajone esančiame butike arba 8-ajame rajone esančiame butike, esančiame 23 rue François 1er, ir pasimėgaukite įvairiais skanėstais sau ar dovanai.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2023 m. kovo 21 d. At 2027 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Fouquet Drouot
36 Rue Laffitte
75009 Paris 9
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
fouquet.fr
