"La Mercerie", esanti Oberkampf gatvėje, nėra ta vieta, kur galima nusipirkti audinių atraižų, gražių sagų ir mezgimo vilnos. Tai vieta, į kurią ateinama su draugais išgerti aperityvo, o dabar ir pavalgyti klasikinių prancūziškų patiekalų, nes baras buvo išplėstas ir jame įrengtas tikras restoranas, blaivus ir senovinis.
La Mercerie atmosfera primena vietinio bistro atmosferą: visi vieni kitus pažįsta arba atpažįsta, apkabina arba pasisveikina, o atmosfera tokia pat šventiška ir draugiška.
Restorano valgiaraštis paprastas ir tikslus: 6 užkandžiai, 5 pagrindiniai patiekalai, 3 salotos, 3 mėsainiai ir 4 desertai. Ir visa tai už labai prieinamą kainą, o užkandžiams - net už mažą kainą.
Kalbant apie užkandžius, mus suviliojo majonezo kiaušiniai (3,5 EUR) - klasika, kurią mėgstame valgyti restoranuose ir kuri mūsų nenuvylė, ir keptas kamamberas (5,5 EUR), paskanintas trupučiu medaus ir čiobrelių - puikus užkandis žiemos vakarams palengvinti.
Vėliau patiekalų pasirinkimas buvo nelengvas: nuo "boeuf bourguignon" su mažomis daržovėmis ir garintomis bulvėmis (11,5 EUR), Tulūzos dešrelės ir bulvių košės (12,5 EUR) iki jautienos tartaro su bulvytėmis (14,5 EUR).
Nepamirškite ir salotų, o svarbiausia - mėsainių, kurių labai laukėme. Tarp klasikinio sūrio (13,5 €) ir traškios vištienos (13,5 €) nežinojome, į kurią pusę pasukti.
Galiausiai pasirinkome veršienos blanquette ir basmati ryžius su grybais ir morkomis (12,5 €), kurie buvo labai gerai paruošti, ir Kalifornijos mėsainį (jautiena, 7 mėnesius brandintas čederis, avokadas, šoninė, marinuoti svogūnai, barbekiu padažas; 14,5 €) - gerą, gausų mėsainį su naminėmis bulvytėmis.
Šį sočiai pavalgytą patiekalą užbaigsime saldžiai - karamelizuotu crème brulée (4,5 EUR) ir dviem riekelėmis prancūziškų skrebučių (4,5 EUR), paskanintų sūdyto sviesto karamele.
Prie šios puotos siūlome " Spritz" (8 €) ir " Maskvos muilą" (8 €), kad kojos vėl pajudėtų. Nes " La Mercerie" nuo ketvirtadienio iki šeštadienio vakarėlis tęsiasi iki 5 val. ryto.
Savaitgaliais virtuvė dirba iki 2 val. nakties. Visa tai - puikios smulkmenos vakarėlių lankytojams ir gurmanams, ieškantiems paprasto, gero maisto!
Piktnaudžiavimas alkoholiu pavojingas sveikatai. Gerkite saikingai.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. lapkričio 21 d.
Vieta
La Mercerie - Oberkampf
98 rue Oberkampf
75011 Paris 11
Prieiga
Ménilmontant, Parmentier
Kainos
Entrées : €3.5 - €6
Desserts : €4.5 - €5
Cocktails : €8
Plats : €11 - €15
Salades : €12 - €13
Burgers : €13 - €14
Oficiali svetainė
lamerceriebar.com
