Ar pažįstate "Presto Fresco"? Ši šeimos valdoma itališka trattoria, neapolietiškų picų ir šviežių makaronų ekspertė, laukia jūsų su savo skania, saulės nutvieksta virtuve! Paryžiaus širdyje, Monmartro gatvėje esančiame Les Halles rajone, įsikūręs restoranas vienija daugiau kaip 20 100 % itališkų produktų gamintojų, kurie yra " Presto Fresco" sumanyto amatininkų kooperatyvo nariai.
Tai italų šeimos sukurtas kooperatyvas, bendradarbiaujantis su daugybe amatininkų iš kelių Kampanijos kaimų. Jie saugo geriausius savo derliaus produktus ir su meile juos gamina prieš dalydamiesi. Taip 1855 m. gimė pirmasis regiono restoranas. Po kelių dešimtmečių regione buvo atidaryti dar du restoranai, kurių pagrindinis tikslas - išsaugoti kooperatyvo kokybę ir dvasią.
Prieš kelerius metus Angelo persikėlė į Paryžių ir įsimylėjo šį miestą. Jis paliko kooperatyvą, bet sugebėjo įtikinti jo narius siųsti jam į Paryžių dalį savo produkcijos, kad galėtų atidaryti mažmeninės prekybos vietą. Valgiaraštyje rasite 100 % itališkų patiekalų, pagamintų iš 100 % šviežių, sveikų, namuose užaugintų produktų tiesiai iš Dantės žemės: burrata, stracciatella, carpaccio di parma, insalata di polipo, antipasto di mare, neapolietiškos picos, foccaccia picos, švieži arba įdaryti makaronai... Visi Italijos skoniai! Desertai: garsusis neapolietiškas tiramisu su pistacijomis arba raudonaisiais vaisiais, raudonųjų vaisių panna cotta arba Limoncello baba... Kiekvienas ras kažką sau!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2021 m. gruodžio 9 d. At 2024 m. gruodžio 9 d.
Vieta
"Presto Fresco
14 Rue Montmartre
75001 Paris 1
Prieiga
4 metro linijos "Etienne Marcel" stotis
Kainos
Les desserts : €7 - €12
Les pâtes fraiches : €12 - €19
Les antipastis : €13 - €33
Les pizzas : €14 - €17
Oficiali svetainė
prestofresco.fr