2024 m. Trijų Karalių šventės proga " Jardin Sucré", Paryžiaus 17ᵉ apygardoje ir Cernay-la-Ville įsikūrusi gurmaniška konditerija-kepykla, pristato savo kūrinius. Šiais metais ji siūlo dvi gardžias " Galettes des rois": migdolų ir pistacijų, kurių kiekviena turi ypatingą akcentą.
Pirmoji galetė, ištikima tradicijai, gaminama iš migdolų frangipano. Ji išsiskiria subtiliu Madagaskaro vanilės priedu, suteikiančiu jai išskirtinio saldumo ir kvapo. Šis skonių derinys praturtina tradicinę "Galette des rois" ir suteikia dar daugiau malonumo šiai klasikinei Trijų Karalių šventei.
Antroji galetė yra vienas iš geriausiai parduodamų namų patiekalų. Jame pistacijų frangipanas derinamas su subtiliais apelsinų žiedais, taip puikiai subalansuojant sodrias natas ir gėlių aromatus. Galetės viršus padengtas skrudintomis pistacijomis, suteikiančiomis traškią tekstūrą ir skrudintą skonį, kuris harmoningai papildo frangipano saldumą.
Šių galetų galima įsigyti tikTrijų Karalių laikotarpiu nuo 2024 m. sausio 3 d. Kaip visi žinome, sausis yra galetės mėnuo, todėl naudojamės proga paragauti geriausių iš jų.
Tačiau patirti galima ne tik ragaujant šiuos skanėstus. Įžengę pro "Jardin Sucré" duris, pateksite į pasaulį, kuriame kiekvienas pyragas pasakoja istoriją. Šiltas priėmimas ir draugiška atmosfera kviečia gurmaniškai pailsėti. Mélanie L'Héritier ir Arnaud Mathez įkurta "Jardin Sucré" 2017 m. įsitvirtino 17ᵉ Paryžiaus rajone, iš pradžių atsidariusi Cernay-la-Ville. Ši konditerija garsėja savo makaronais ir kitais skanėstais, pavyzdžiui, pistacijų ir apelsinų žiedų pyragu bei juodojo sezamo ir juzu pyragu. Kūrėjai, savamoksliai ir 2014 m. Prancūzijos makaronų čempionai, savo 12 makaronų rūšių gamina iš sezoninių ingredientų. Taip pat labai populiarūs jų kepiniai, pavyzdžiui, šokoladinis Macaé pyragas, Paryžiaus Bresto pyragas, flansai ir sausainiai.
Ieškantiems gurmaniško skanėsto Paryžiuje, šie galettes des rois suteikia unikalią galimybę originaliai atšvęstiTrijų Karalių šventę . Nesvarbu, ar esate tradicinės konditerijos mėgėjas, ar ieškote naujų skonių, "Jardin Sucré" žada patirtį, kuri pradžiugins jūsų skonio receptorius. Būdami Paryžiuje arba Cernay la Ville nepraleiskite progos paragauti šių išskirtinių kūrinių, kuriais atiduodama duoklė prancūzų konditerijos meistriškumui.
Datos ir tvarkaraščiai
On 2024 m. sausio 3 d.
Vieta
"Jardin Sucré Paris" cukrainė
156 Rue de Courcelles
75017 Paris 17
Prieiga
M° 3 - Pereire
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.lejardinsucre.fr