Katru janvāri tie mums mutē ieskanas ar savu skaisto zeltaino krāsu un kārdinošo kraukšķīgās kārtainās mīklas un mandeļu smaržu. Galettes des rois, ko var nobaudītEpifānijas dienā, kā arī pirms un visu janvāri, noteikti kārdinās ikviena garšas kārpiņas.
Lai gan daži gardēži izvēlas oriģinālu galette ar pistācijām, šokolādi vai matcha, lielākā daļa mīl tradicionālo mandeļu galette ar gardu frangipānu. Bet kā orientēties un izvēlēties mandeļu galette no visām konditoru piedāvātajām? Katru gadu vairākos Francijas departamentos tiek rīkotigardēžu konkursi. Šajos konkursos, kuros piedalās liels skaits amatniecisko maiznieku, žūrijai ir iespēja sajust, aptaustīt un nogaršot konkursam pieteiktās galetes, lai izlemtu, kura ir labākā. Tāpat kā iepriekšējos gados, arī 2025. gada konkursa uzvarētāju izvēlējās Parīzes Lielās Parīzes maiznieku sindikāts (Syndicat des Boulangers du Grand Paris), izvēloties no Parīzes, Ots-de-Seine, Sēnas-Saint-Denis un Val-de-Marne maiznieku pārstāvjiem.
Arī 77., 78., 91. un 95. maiznieku federācijas organizēja konkursus, kuros tika apbalvoti Sēnas un Marnas, Īvelīnas,Esonnas un Val d'Oise maiznieki. Uzziniet rezultātus un atklājiet labākās 2025 mandeļu galetes des rois Parīzes reģionā!
Île-de-France: Parīzē tiek baudīta labākā 2025. gada mandeļu galette des rois
Vai vēlaties uzzināt, kur 2025. gadā atrast labāko mandeļu kūku Lielajā Parīzē? 6. decembrī Parīzes Lielo maiznieku savienība paziņoja uzvarētājus. Kurš iegūst pirmo vietu? Šogad labākā mandeļu kūka Parīzes Lielajā reģionā ir atrodama Parīzes 14. rajonā! [Lasīt vairāk]
Sēna-et-Marne: kur jūs varat baudīt labāko 2025. mandeļu kūku departamentā?
Kad līdz Epifānijai ir palikušas tikai dažas dienas, galettes des rois cienītāji jau sāk siekaloties. Sēnas un Marnas departamentā 2025. gada konkursā ir noskaidrota 2025. gada labākā mandeļu kūkas ceptuve. Apskatiet uzvarētājus! [Lasīt vairāk]
Yvelines: kur jūs varat baudīt labāko 2025 mandeļu kūku departamentā?
2025. gada galette des rois sezona ir atklāta! Ja dzīvojat Yvelines, šogad jums būs jādodas uz Gargenville, lai nogaršotu labāko mandeļu kūku departamentā. [Lasīt vairāk]
Essonne: kur departamentā var atrast labāko 2025 mandeļu kūku?
Šogad Leuville-sur-Orge ir vieta, kur doties pēc labākās mandeļu tortes Esonnā. Maiznīca "La Leuvilloise" ir uzvarējusi 2025. gada konkursā, ko organizē departamenta Amatniecības palāta. [Lasīt vairāk]
Val-d'Oise: kur departamentā var atrast labāko 2025 mandeļu kūku?
Vai jūs dzīvojat Val-d'Oise un meklējat labāko mandeļu kūku departamentā? Saskaņā ar Chambre des Métiers et de l'Artisanat un Fédération de la boulangerie-pâtisserie Essonne-Yvelines-Val-d'Oise datiem vislabākā Galette des rois Val-d'Oise (95), 2025. izdevums, ir atrodama Isle-Adam! [Lasīt vairāk]
