Ja jūs dzīvojat 18. rajonā , jo īpaši Lamarka rajonā, šī ir maiznīca, kas jums noteikti jāizmēģina! Atelier P1 maiznieki vēlas cept īstu maizi, kādu mūsdienās daudz neredzat, kas ir patiešām barojoša, veselīga un, galvenais, garšo kā agrāk! Maizes gatavo no seno kviešu miltiem, kas iepirkti no maziem dzirnavniekiem un nav hibrīdizēti. Visas sastāvdaļas ir 100 % bioloģiskas, un izstrādājumi tiek ar mīlestību gatavoti maizes ceptuvē jūsu acu priekšā.
Jūs varat iegādāties īpašas maizes, bioloģiskus vienmaizītes, saldus un sāļus pīrādziņus ar vegānu variantu, kas gatavoti tikai no sezonāliem augļiem un dārzeņiem, lai saudzētu dabu, kviešu fokāciju, veselīgas sviestmaizes un garšīgas smalkmaizītes! Jūs atradīsiet pat kafiju (Esperanza Café), tēju (Bonthés) un mājās gatavotas limonādes un ledus tējas. Skāba maize ir pieejama pa šķēlītēm vai gabaliņiem, un dažas no tām ir bez lipekļa, ja jums ir nepanesamība. Atkarībā no jūsu gaumes izmēģiniet žāvētu augļu un valriekstu maizi vai rīsu un griķu miltu maizi.
Runājot par konditorejas izstrādājumiem, mēs ļoti iesakām garšīgos augļu pīrādziņus(ja atradīsiet aprikozes, mēs labprāt par tām uzzinātu!), bet cepumi, vienmaizītes, finansieri, kanēļa rullīši un babkas ātri vien kļūs neaizstājami jūsu dzīvē, tiklīdz tos būsiet izmēģinājuši!
Atelier P1 ir maiznīca, kas ir tuvu saviem klientiem, un tajā laipni gaidīts arī ikviens, kas vēlas iemācīties cept savu raudzēto maizi! Katru trešdienu no plkst. 15.00 līdz 18.00 jūs esat aicināti uz maiznīcu, lai par 90 eiro uzzinātu visus šīs bioloģiskās maizes gatavošanas noslēpumus. Maize tiek mīcīta, veidota un cepta - ikviens tiek iesaistīts!
Pēc tam ikviens varēs nobaudīt pašu radītomaizi ar vietējiem franču produktiem un paņemt līdzi recepti un 100 % dabīgā kvasa burciņu. Aicināti arī bērni vecāku pavadībā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka darbnīcas ir jāpiesaka iepriekš, un tās ātri piepildās, tāpēc nevilcinieties pieteikties!
Izvietot
Darbnīca P1
157 Rue Marcadet
75018 Paris 18
Oficiāla vietne
atelierp1.fr