Divi miksologi Alex Francis un Barney O'Kane, kuri regulāri atrodas topa augšgalā un kuri dažādos konkursos atkārtoti apbalvoti par savu Little Red Door kokteiļu bāru, mūs gaida, jo drīzumā solīts atvērt viņu jauno projektu, kurā apvienota miksoloģija un gastronomija: De Vie.
"Nē, tas nav tikai vēl viens kokteiļu bārs. Tas nav arī tikai vēl viens restorāns, kas piedāvā ēdienu un dzērienu apvienojumus. De Vie ir filozofija, māksla izklaidēt un dalīties ar klientiem ar īstu parakstu dzērienu pasaulē, kas darbojas kā šefpavāra šķīvji." Jūs esat brīdināti.
De Vie būs vairāk nekā tikai kokteiļu bārs, kas atklās divus aspektus. Priekšpusē varēs dzert kokteiļus, ko radījis duets. Savukārt šefpavāra Adama Purcella (bijušais franču šefpavārs) vadītais " table d'hôtes" piedāvās sezonālu degustāciju ēdienkarti ar parakstītiem kokteiļiem, kas atspoguļos lieliskos šī žanra klasiķus, kā arī uzkodu ēdienkarti pie galda.
Šī jaunā adrese , ko Parīzes gardēži ar nepacietību gaida, tiks atvērta februārī, un tā atradīsies Saint-Sauveur ielā 24, galvaspilsētas 2. rajonā. Tāpēc sekojiet līdzi, lai to nepalaistu garām!
Jaunu restorānu atklāšana Parīzē 2025. gadā
Kas mūs sagaida jaunajā gadā no galvaspilsētas pārtikas ziņā? Lūk, kādi jauni restorāni Parīzē būs jāatklāj 2025. gadā! [Lasīt vairāk]
Jaunu restorānu atklāšana Parīzē 2025. gadā
