Rue Leriche, 15. rajonā, atrodas Le Cambodge, viena no tām veikalu vitrīnām, garām kurām jūs gandrīz vai ejat: nekas neparasts. Un tomēr, tiklīdz jūs ienākat pa durvīm, to piepilda nelielas, draudzīgas apkaimes adreses gars, kurjūs varat nākt pusdienās ar kolēģiem, vakariņās ar ģimeni vai uz mierinošu maltīti.
Ēdienkartē neizpaliks mājas klasika: neaizmirstamā "bo bun" ar olu rullīšiem, vistas gaļas gabaliņi ar citronzāli, neapstrādāti dārzeņi (pupiņu kāposti, burkāni, gurķi, piparmētra), aukstās nūdeles dažādās versijās (karaliskās ar citronzāles desu), ar garnelēm, veģetārās... Ir arī amok fish, tradicionāls ēdiens tieši no Kambodžas, kurā mencas fileja tiek tvaicēta banānu lapās ar garšvielām, kokosriekstu pienu un bambusa dzinumiem.
Biežāk sastopami wok ceptas nūdeles ēdieni - ar ingvera vistu, citronzāles vistu, karija vistu, glazētu cūkgaļu u. c. -, nūdeļu zupas un phô, kas lieliski piemēroti vēsākam laikam. Par vienu ēdienu var maksāt no 10,90 līdz 13,90 eiro, kas ir gandrīz nepārspējama cena, jo īpaši tāpēc, ka porcijas ir ļoti dāsnas! Vakarā restorāns piedāvā pilnu uzkodu, pamatēdienu un desertu ēdienkarti, sākot no 17 līdz 20 eiro. Ja dzīvojat šajā apkaimē, strādājat netālu vai vienkārši braucat cauri Versaļas izstāžu centram, šī ir lieliska vieta, kur ātri un izdevīgi paēst, un mēs to ļoti iesakām.
Datumi un grafiki
No 2023. gada 27. oktobris, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
Kambodža - Parīze 15
2 Rue Leriche
75015 Paris 15
Oficiāla vietne
www.lecambodge15.fr
