Bistronomisko restorānu ceļvedis - activities

Bistronomija ir franču virtuve, kas bistro klasikai piešķir mūsdienīgu ievirzi. Citiem vārdiem sakot, izsmalcināti, mūsdienīgi ēdieni brīvā atmosfērā. Piemēram , klasiskā olu majoneze nav bistronomija, tā ir bistro stila, franču vai pat parīziešu ēdiens. No otras puses, olas, kas pārklātas ar svaigu garšaugu majonēzi ar citrusaugļu emulsiju un parmezāna kraukšķiem, ir bistronomija.

La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgetteLa Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, Sentjē vislabāk sargājamais bistronomiskais noslēpums

Sentier alejā diskrēti paslēpies La Baignoire ir bistronomisks restorāns, kas ir pelnījis uzmanību un uzslavas.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table - Rezistences jaunā gastronomiskā ambīcija

Les Résistants ir ievērojis savu stingro politiku izmantot tikai vietējos produktus un zemnieku sēklas, un tagad atver La Table des Résistants (agrāk L'Avant-Poste), kas ir daudz gastronomiskāks nekā iepriekšējie restorāni.
Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à ParisPlat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

Plat/form - kultūras un svētku terase ar Alexandre Marchon projektētu restorānu Sēnas krastā.

Plat/Form ir īstā vieta Parīzē, kas atrodas blakus BNF. Piedāvājumā: terase Sēnas krastā, ēdienu ēdienkarte, ko izveidojis bijušais "Top Chef" konkursa dalībnieks Aleksandrs Maršons (Alexandre Marchon), ielu māksla un programma visām vecuma grupām.
Belle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoliBelle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoli

Belle Maison, jūras velšu bistro un terase Parīzes 9. rajons

No galvaspilsētas smalkajiem zivju un jūras velšu restorāniem mēs vēlamies jūs aizvest uz Belle Maison - joda piesātinātu bistro, kas piedāvā svaigus un radošus tirgus ēdienus, nesamazinot bankas izdevumus.
Passionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9ème

Kaislīgais, šefpavāra Satoshi Horiuchi franču gardēžu restorāns

Le Passionné, ko vada talantīgais šefpavārs Satoshi Horiuchi, piedāvā drosmīgu, mūsdienīgu franču virtuves interpretāciju, vienlaikus godinot mazos vietējos ražotājus un sezonālos produktus. Atklājiet adresi!
Gast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs Bénédicte

Gast, ceptuve un vēlās brokastis dienas laikā, bistronomija vakarā.

Gast ir daudzpusīga vieta, kas atvērta 24 stundas diennaktī, tāpēc atkarībā no dienas laika varat nobaudīt konditorejas izstrādājumus, vēlās brokastis vai grauzdiņus ar bistronomiskiem ēdieniem.
Matka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneauMatka - Chou farci à l'agneau

Matka, gardēžu poļu restorāns, ko vada šefpavārs Pjotrs Korzens

Jaunais šefpavārs Pjotrs Korzens ir atvēris savu pirmo restorānu Matka Parīzē, kurā tiek piedāvāti izcili poļu virtuves klasiskie ēdieni ar gastronomisku ievirzi.
Moom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris

Moom Mam, šiks Taizemes bistronomija Parīzē

Moom Mam ir viens no labākajiem Taizemes restorāniem Parīzē. Moom Mam atrodas dzīvīgajā Grands Magasins rajonā, netālu no Théâtre Mogador 9. rajonā un piedāvā mūsdienīgu vidi un autentisku taizemiešu virtuvi ar 100% taizemiešu komandu.
Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanchesBlossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

Blossom, šefpavāres Anaīsas Forē (Anaïs Foray) mierīgais dārza restorāns viesnīcā Sofitel Paris Le Faubourg.

Burvīga zaļā vide pašā Parīzes sirdī un dabiska, vietējās virtuves ēdienkarte, ko izstrādājusi šefpavāre Anaīs Forē - šeit jūs atrodaties viesnīcas Sofitel Paris Le Faubourg restorānā Blossom. Restorānam nupat ir piešķirts Ecotable marķējums!
Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191

Le Coucou Café, garšīgs bistro, 9. rajona pašnāvnieks.

Kafejnīca Le Coucou Café ir apkaimes pašnāvnieks, kas ir bistro, bāra un kafejnīcas krustojums ar maigu pieskārienu, galveno uzmanību pievēršot augiem un pašceptiem konditorejas izstrādājumiem. Mēs aizvedīsim jūs uz Boharta ielu Parīzes 9. rajonā, lai atklātu šo vietu, kas spēj mūs visus palutināt, vienlaikus saglabājot pieejamību.
Flat Bread 2024 - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024 - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024 - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024 - Flat bread Bénédicte

Plakanā maize, ielu ēdieni pusdienām, bistronomija un dzīvie vīni vakariņām.

Flat Bread maina virzienu. Turpmāk restorāns pusdienās piedāvās ielu ēdienus, bet vakariņās - bistronomiju, kas tiks dzerta ar labu, dabīgu alu.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, (joprojām) lieliskais restorāns, ko vada izcilais šefpavārs Tomass Čišolms (Thomas Chisholm).

Bijušais "Top Chef" konkursa dalībnieks Tomass Čišolms pirms pāris gadiem Parīzē atvēra savu pirmo restorānu ChoCho. Mēs atgriezāmies, lai apstiprinātu savus pirmos iespaidus: ChoCho ir īsts bistronomisks grauds, pilns ar labām idejām un īstena šefpavāra rokrakstu.
Marquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lard

Marquis, foršs vīna bārs un bistro, ko izveidojusi Princesse Café komanda

Marquis ir vīna bārs, kas vienlaikus ir arī foršs mazs bistro, kur varat dzert un našķoties pēc sirds patikas, un to ir atvērusi komanda, kas strādā arī blakus esošajā Princesse Café.
Adami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilic

Adami, virkne svaigu makaronu un itāļu mazo šķīvīšu Pigalle.

Adami piedāvā veselu virkni svaigu makaronu ēdienu un mazu itāļu šķīvīšu, ko baudīt kopā ar draugiem un ģimeni Pigalle.
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Brion, Džefrija Lengānes sezonālā tirgus virtuve ar bistronomisku ievirzi

Šefpavārs Džefrijs Lenganžs (Geoffrey Lengagne) ir atvēris savu pirmo bistronomijas restorānu Brion. Izsmalcināts bistronomijas restorāns pusdienām un gastronomisks restorāns vakariņām.
Bourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La Papote

La Papote, lielisks bistronomijas restorāns burvīgā vidē Bourron Marlotte (77)

La Papote ir restorāna-bāra un viesu nama nosaukums, kas jūs sagaida Bourron Marlotte ciematā Sēnas un Marnas departamentā (77). Fontainebleau meža malā, 1 stundas brauciena attālumā no Parīzes, jūs iemīlēsiet šo adresi, kurā apvienota burvīga apkārtne, dzīvīga terase un svaiga, sezonāla virtuve nepiespiestā atmosfērā.
Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts

Viesnīcas Dame des arts restorāns Le Dame des arts ar meksikāņu garšu

Le Dame des Arts ir viesnīcas Dames des Arts restorāns, kas atrodas pašā Latīņu kvartāla sirdī, 4 rue Danton. Elegants restorāns, kas piedāvā mūsdienīgas meksikāņu garšas ar Āzijas akcentiem.
Altro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta sauge

Altro Frenchie, šefpavāra Grega Maršāna itāļu restorāns pilda visus solījumus

Šī gada gaidītākā adrese neapšaubāmi ir šefpavāra Grega Maršāna vadītais itāļu restorāns Altro Frenchie. Un, kā jau tas bija gaidāms, tas ir izpildījis visus savus solījumus.
Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne - A7C8676

Le Moulin de Flagy, restorāns un skaistā terase bijušajās dzirnavās Sēnas un Marnas departamentā (77)

Mēs dodamies uz Flagy, vienu no Francijas iecienītākajiem ciematiem Sēnas un Marnas departamentā, lai atklātu Moulin de Flagy, viesnīcu-restorānu Orvannas upes krastā, kas piedāvā izsmalcinātu mājas virtuvi zaļojošā vidē.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot - A7C3540

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux restorāns vēsturiskā vietā

Jaunais restorāns Marguerite 1606, kas atrodas Domaine Reine Margot restorānā, ir pieejams no Mairie d'Issy metro stacijas un atrodas zaļā, vēsturiskā vidē ar skatu uz Eifeļa torni, piedāvājot izsmalcinātus sezonālus ēdienus. Labos laikapstākļos jūs gaida lieliska terase.