Bistronomisko restorānu ceļvedis - activities

Bistronomija ir franču virtuve, kas bistro klasikai piešķir mūsdienīgu ievirzi. Citiem vārdiem sakot, izsmalcināti, mūsdienīgi ēdieni brīvā atmosfērā. Piemēram , klasiskā olu majoneze nav bistronomija, tā ir bistro stila, franču vai pat parīziešu ēdiens. No otras puses, olas, kas pārklātas ar svaigu garšaugu majonēzi ar citrusaugļu emulsiju un parmezāna kraukšķiem, ir bistronomija.

À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

La Fontaine Gaillon šefpavāre Marie-Victorine Manoa no jauna atklāj gardēžu eleganci.

Šī ikoniskā adrese, ko 2024. gada vasarā pārņems Fitz Group, un par virtuvi atbild Marie-Victorine Manoa, piedāvā klasisku ēdienkarti ar drosmīgiem jauninājumiem un mājīgu atmosfēru. Iegremdējiet sevi pieredzē, kurā apvienojas teroir un radošums.
Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

Maison Brut, šefpavāra Bastjēna Džaita (Bastien Djait) apņēmīgi gastronomiskais, vietējās virtuves restorāns.

Šefpavārs Bastjēns Džaita (Bastien Djait) atver savu pirmo bistronomisko restorānu Maison Brut, kas ir orientēts uz ekoloģiski atbildīgu un vietēju pieeju.
Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg

Spiti Sou, pārsteidzošs grieķu bistro-bārs-restorāns ar lieliskiem kopīgiem ēdieniem

Spiti Sou ir restorāns, kas ļauj izbaudīt Grieķiju tā, kā Parīzē to reti kad esat baudījuši! Šeit jūs atradīsiet izsmalcinātu, kopīgu virtuvi, kur gardēži sacenšas par gardēžu uzmanību, baudot tapas un mierinošus ēdienus.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Restorāns Eunoe: draudzīgs un izdevīgs restorāns netālu no Atelier des Lumières

Restorāns Eunoe ir vietējais pašnāvnieks, kas piedāvā sezonālus, izgudrotus ēdienus par pieņemamām cenām! Restorāns atrodas Parīzes 11. rajona sirdī, rokas stiepiena attālumā no Atelier des Lumières, un ir ideāla vieta gardēžu atpūtai.
Le Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos -  A7C3436 HDR

Pompidū centra jumta restorāns Le Georges

Le Georges ir restorāns uz jumta ar plašu terasi Parīzes Pompidū centra augšdaļā, no kura paveras izcils skats uz Eifeļa torni un Parīzes pieminekļiem. Šī modernā vieta piedāvā veselīgu, gardēžu virtuvi, radošus kokteiļus un vakara dīdžeju setus.
Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488

Restorāns Capsule, mūsdienu bistro un tirgus virtuve Parīzes 14. rajonā

Tikai rokas stiepiena attālumā no Hôpital Cochin, Parīzes 14. rajonā, atrodas restorāns Capsule, kas ir mūsdienīga kvartāla pašnāvnieks, kur var nobaudīt ēdienus, kas tapuši, instinktīvi izmantojot svaigus sezonālos produktus.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, šefpavāra Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) gardēžu virtuve ar spēcīgu Tunisijas garšu

Šefpavāra Jusefa Marzuka (Youssef Marzouk) vadītais gardēžu restorāns Aldehyde ir dziļi aizkustinošs atklājums, ko iedvesmojušas viņa bērnības atmiņas par Tunisiju.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

Dame, lieliski ēdieni, ko dalīties septiņdesmito gadu dekorā, ko veidojusi Bonhomme super komanda.

Bonhomme komanda atkal darbojas. Pēc sava pirmā labi sagatavotā restorāna viņi ir nokļuvuši jaunā rajonā, 9. rajonā, ar tikpat bistronomisku adresi kā pirmais restorāns un tikpat pieejamu.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

Le Comptoir de la Traboule, bistronomija reljefā un apreibinoši vīni

Tikai rokas stiepiena attālumā no Champ-de-Mars un Eifeļa torņa atrodas restorāns Comptoir de la Traboule, kur var nobaudīt sātīgus bistro ēdienus un reibinošus vīnus.
Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration

Stock, 70. gadu stila draugu bistro netālu no Biržas

Ar 70. gadu stila interjeru un ēdienkarti ar divām sejām - ielu ēdienu un bistronomiju - Stock ir pārdroša un izdevīga adrese Bourse rajonā.
Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées

Zincou, tapas un vīna restorāns, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Musée de la vie romantique.

Restorāns Zincou, kas atrodas uz ielas Blanche un Bruyère stūra, netālu no Musée de la vie romantique, piedāvā tapas ēdienus, ko baudīt kopā ar glāzi vīna, un tas viss atrodas modernā un siltā atmosfērā.
Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11

Chez Loulou - neparasts restorāns Parīzē, kur var baudīt tradicionālus ēdienus ar pavērsienu.

Parīzes 11. rajonā jūs gaida neparasta adrese. Restorānā Chez Loulou jūs nokļūsiet kaislīga šefpavāra klēpī, kurš jūs uzņems unikālā atmosfērā, kur varēsiet baudīt tradicionālos ēdienus, kuros izmantoti svaigi produkti, par izdevīgu cenu.
Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blancErso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, bistro par pieņemamu cenu Saint-Ambroise

Lou vietā atrodas Erso, vietējais bistro restorāns, ko vada Marine Bert ēdamzālē un Yann Placet virtuvē.
Martha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vin

Martha Paris, diskrēts ēdamistabas pagrabs un pārtikas veikals Sainte-Marthe ciematā.

Šķiet, ka vietējie iedzīvotāji jau ir pagodinājuši diskrētu pusdienu pagrabu Sainte-Marthe ciematā Martā Parīzē.
Colère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf pochéColère - Gnocchi, épinards, comté, oeuf poché

Tīkla zvaigžņu šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Colère (un tas ir lielisks!).

Sociālo tīklu zvaigzne šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Parīzē. Tas saucas Colère, un tas ir viņa pirmā restorāna Orgueil turpinājums, un izrādās, ka tas ir ārkārtīgi nerātns.
Passionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi HoriuchiPassionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi Horiuchi

Pamodiniet savas sajūtas Passionné restorānā Parīzes sirdī

Talantīgā šefpavāra Satoshi Horiuchi vadībā Le Passionné piedāvā drosmīgu, mūsdienīgu franču virtuves piedāvājumu, kurā tiek izmantoti mazie vietējie ražotāji un sezonālie produkti. Nāciet un atklājiet šo vietu, kuru nedrīkst palaist garām!
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

Faubourg Daimant, buržuāziskā veģetārā virtuve ar pavērsienu!

Un tas ir divi Daimant Collective! Pēc Plan D un tā vegāniskām sviestmaizēm ir pienācis laiks buržuāziskai virtuvei un mērcēm Faubourg Daimant, bet, protams, 100% vegāniskām!
Super Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - TerrasseSuper Huit - Terrasse

Super Huit, bistronomiskais Mieux mazākais brālis, tikko uzsāka darbību rokas stiepiena attālumā no Monso parka.

Restorāna Mieux komanda atklāj savu mazo brāli Super Huit. Jaunā mācību gada sākums izrādās viens no garšīgākajiem Parc Monceau.
Restaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditionsRestaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditions

Restorāns le 85 Enghien-les-Bains: gardēžu atpūta, kas atgriežas pie tradīcijām

Enghien-les-Bains viesnīcas Grand Hôtel 85 restorānā tiek piedāvāta garda ēdienkarte, kas izceļ dabas garšas un tradicionālos ēdienus, ko radoši interpretējusi šefpavāre Priscilla Lacour.
Grain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - DécorationGrain[s] - Décoration

Grain[s], Becs Parisiens vīna un sakē pagrabs Saint-Germain-des-Prés.

Grain[s], jaunajā restorāna pagrabā Becs Parisiens, ir viss, kas nepieciešams lieliskam vakaram Saint-Germain-des-Prés, - vīni, sakē un garšīgi ēdieni.