Bistronomisko restorānu ceļvedis - activities

Bistronomija ir franču virtuve, kas bistro klasikai piešķir mūsdienīgu ievirzi. Citiem vārdiem sakot, izsmalcināti, mūsdienīgi ēdieni brīvā atmosfērā. Piemēram , klasiskā olu majoneze nav bistronomija, tā ir bistro stila, franču vai pat parīziešu ēdiens. No otras puses, olas, kas pārklātas ar svaigu garšaugu majonēzi ar citrusaugļu emulsiju un parmezāna kraukšķiem, ir bistronomija.

Erso - Lieu jaune, potimarron, sauce vin blanc

Erso, bistro par pieņemamu cenu Saint-Ambroise

Lou vietā atrodas Erso, vietējais bistro restorāns, ko vada Marine Bert ēdamzālē un Yann Placet virtuvē.

Passionné, le restaurant français gastronomique du chef Satoshi Horiuchi

Pamodiniet savas sajūtas Passionné restorānā Parīzes sirdī

Talantīgā šefpavāra Satoshi Horiuchi vadībā Le Passionné piedāvā drosmīgu, mūsdienīgu franču virtuves piedāvājumu, kurā tiek izmantoti mazie vietējie ražotāji un sezonālie produkti. Nāciet un atklājiet šo vietu, kuru nedrīkst palaist garām!

Super Huit, bistronomiskais Mieux mazākais brālis, tikko uzsāka darbību rokas stiepiena attālumā no Monso parka.

Restorāna Mieux komanda atklāj savu mazo brāli Super Huit. Jaunā mācību gada sākums izrādās viens no garšīgākajiem Parc Monceau.

Restaurant le 85 à Enghien-les-Bains : l'escapade gourmande qui revisite les traditions

Restorāns le 85 Enghien-les-Bains: gardēžu atpūta, kas atgriežas pie tradīcijām

Enghien-les-Bains viesnīcas Grand Hôtel 85 restorānā tiek piedāvāta garda ēdienkarte, kas izceļ dabas garšas un tradicionālos ēdienus, ko radoši interpretējusi šefpavāre Priscilla Lacour.

Grain[s], Becs Parisiens vīna un sakē pagrabs Saint-Germain-des-Prés.

Grain[s], jaunajā restorāna pagrabā Becs Parisiens, ir viss, kas nepieciešams lieliskam vakaram Saint-Germain-des-Prés, - vīni, sakē un garšīgi ēdieni.

Shiro, le restaurant Fusion Franco Japonais de Saint Germain des prés

Shiro, franču-japāņu fusion bistronomija Saint Germain des Prés

Bistronomiskais restorāns SHIRO atrodas Saint-Germain des Prés rajonā un piedāvā franču-japāņu fusion virtuves ēdienus, ko elegantā un plašā vidē gatavo šefpavārs Kazunari HARA. Restorānā SHIRO jūs varat baudīt gastronomisku baudījumu vienā no simboliskākajiem Parīzes rajoniem, SO CHIC!

Le Potager, Roch Hotel & Spa - Terrasse patio verdoyant

Le Potager, Roch Hotel & Spa viesnīcas bukolikas terase, kur ieturēt pārlaicīgas pusdienas

Tiklīdz uzspīd saule, viesnīcas Roch Hotel & Spa zaļā terase Le Potager ir ideāla vieta, kur ieturēt neaizmirstamas pusdienas uz terases.

Fana Bistrot, le restaurant bistronomique du 18e avec terrasse et vue Sacré Cœur - terrasse

Fana, labs bistronomisks terases restorāns Parīzes 18. rajonā

Mēs vēlamies jūs iepazīstināt ar Fana Bistrot - jaunu bistronomijas restorānu, kas atrodas burvīgajā Ferdinanda Flokona ielā Parīzes 18. rajonā, uz gājēju celiņa. Svaiga, sezonāla virtuve un mutē kūstoši deserti, kas pasniegti modernā bistro ar terasi, no kuras paveras skats uz Sacré Coeur - tas noteikti būs labs laiks.

La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

La Baignoire, Sentjē vislabāk sargājamais bistronomiskais noslēpums

Sentier alejā diskrēti paslēpies La Baignoire ir bistronomisks restorāns, kas ir pelnījis uzmanību un uzslavas.

La Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table - Rezistences jaunā gastronomiskā ambīcija

Les Résistants ir ievērojis savu stingro politiku izmantot tikai vietējos produktus un zemnieku sēklas, un tagad atver La Table des Résistants (agrāk L'Avant-Poste), kas ir daudz gastronomiskāks nekā iepriekšējie restorāni.

Plat/form, lieu de vie éphémère gourmet, arty et festif avec terrasse en bord de Seine à Paris

Plat/form - kultūras un svētku terase ar Alexandre Marchon projektētu restorānu Sēnas krastā.

Plat/Form ir īstā vieta Parīzē, kas atrodas blakus BNF. Piedāvājumā: terase Sēnas krastā, ēdienu ēdienkarte, ko izveidojis bijušais "Top Chef" konkursa dalībnieks Aleksandrs Maršons (Alexandre Marchon), ielu māksla un programma visām vecuma grupām.

Belle Maison, Bistrot iodé, restaurant de poissons et fruits de mer Paris 9 - merlu crustacés et brocoli

Belle Maison, jūras velšu bistro un terase Parīzes 9. rajons

No galvaspilsētas smalkajiem zivju un jūras velšu restorāniem mēs vēlamies jūs aizvest uz Belle Maison - joda piesātinātu bistro, kas piedāvā svaigus un radošus tirgus ēdienus, nesamazinot bankas izdevumus.

Gast, ceptuve un vēlās brokastis dienas laikā, bistronomija vakarā.

Gast ir daudzpusīga vieta, kas atvērta 24 stundas diennaktī, tāpēc atkarībā no dienas laika varat nobaudīt konditorejas izstrādājumus, vēlās brokastis vai grauzdiņus ar bistronomiskiem ēdieniem.

Blossom, Sofitel Paris le Faubourg 2024 - Asperges blanches

Blossom, šefpavāres Anaīsas Forē (Anaïs Foray) mierīgais dārza restorāns viesnīcā Sofitel Paris Le Faubourg.

Burvīga zaļā vide pašā Parīzes sirdī un dabiska, vietējās virtuves ēdienkarte, ko izstrādājusi šefpavāre Anaīs Forē - šeit jūs atrodaties viesnīcas Sofitel Paris Le Faubourg restorānā Blossom. Restorānam nupat ir piešķirts Ecotable marķējums!

Coucou Café restaurant - bistrot - A7C4191

Le Coucou Café, garšīgs bistro, 9. rajona pašnāvnieks.

Kafejnīca Le Coucou Café ir apkaimes pašnāvnieks, kas ir bistro, bāra un kafejnīcas krustojums ar maigu pieskārienu, galveno uzmanību pievēršot augiem un pašceptiem konditorejas izstrādājumiem. Mēs aizvedīsim jūs uz Boharta ielu Parīzes 9. rajonā, lai atklātu šo vietu, kas spēj mūs visus palutināt, vienlaikus saglabājot pieejamību.

Plakanā maize, ielu ēdieni pusdienām, bistronomija un dzīvie vīni vakariņām.

Flat Bread maina virzienu. Turpmāk restorāns pusdienās piedāvās ielu ēdienus, bet vakariņās - bistronomiju, kas tiks dzerta ar labu, dabīgu alu.

ChoCho, (joprojām) lieliskais restorāns, ko vada izcilais šefpavārs Tomass Čišolms (Thomas Chisholm).

Bijušais "Top Chef" konkursa dalībnieks Tomass Čišolms pirms pāris gadiem Parīzē atvēra savu pirmo restorānu ChoCho. Mēs atgriezāmies, lai apstiprinātu savus pirmos iespaidus: ChoCho ir īsts bistronomisks grauds, pilns ar labām idejām un īstena šefpavāra rokrakstu.

Marquis - Crabe croustillant, brioche, lard

Marquis, foršs vīna bārs un bistro, ko izveidojusi Princesse Café komanda

Marquis ir vīna bārs, kas vienlaikus ir arī foršs mazs bistro, kur varat dzert un našķoties pēc sirds patikas, un to ir atvērusi komanda, kas strādā arī blakus esošajā Princesse Café.

Adami, virkne svaigu makaronu un itāļu mazo šķīvīšu Pigalle.

Adami piedāvā veselu virkni svaigu makaronu ēdienu un mazu itāļu šķīvīšu, ko baudīt kopā ar draugiem un ģimeni Pigalle.

Bourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne - La Papote

La Papote, lielisks bistronomijas restorāns burvīgā vidē Bourron Marlotte (77)

La Papote ir restorāna-bāra un viesu nama nosaukums, kas jūs sagaida Bourron Marlotte ciematā Sēnas un Marnas departamentā (77). Fontainebleau meža malā, 1 stundas brauciena attālumā no Parīzes, jūs iemīlēsiet šo adresi, kurā apvienota burvīga apkārtne, dzīvīga terase un svaiga, sezonāla virtuve nepiespiestā atmosfērā.