Bistronomisko restorānu ceļvedis - activities

Bistronomija ir franču virtuve, kas bistro klasikai piešķir mūsdienīgu ievirzi. Citiem vārdiem sakot, izsmalcināti, mūsdienīgi ēdieni brīvā atmosfērā. Piemēram , klasiskā olu majoneze nav bistronomija, tā ir bistro stila, franču vai pat parīziešu ēdiens. No otras puses, olas, kas pārklātas ar svaigu garšaugu majonēzi ar citrusaugļu emulsiju un parmezāna kraukšķiem, ir bistronomija.

Bourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La Papote

La Papote, lielisks bistronomijas restorāns burvīgā vidē Bourron Marlotte (77)

La Papote ir restorāna-bāra un viesu nama nosaukums, kas jūs sagaida Bourron Marlotte ciematā Sēnas un Marnas departamentā (77). Fontainebleau meža malā, 1 stundas brauciena attālumā no Parīzes, jūs iemīlēsiet šo adresi, kurā apvienota burvīga apkārtne, dzīvīga terase un svaiga, sezonāla virtuve nepiespiestā atmosfērā.
Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts

Viesnīcas Dame des arts restorāns Le Dame des arts ar meksikāņu garšu

Le Dame des Arts ir viesnīcas Dames des Arts restorāns, kas atrodas pašā Latīņu kvartāla sirdī, 4 rue Danton. Elegants restorāns, kas piedāvā mūsdienīgas meksikāņu garšas ar Āzijas akcentiem.
Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676

Le Moulin de Flagy, restorāns un skaistā terase bijušajās dzirnavās Sēnas un Marnas departamentā (77)

Mēs dodamies uz Flagy, vienu no Francijas iecienītākajiem ciematiem Sēnas un Marnas departamentā, lai atklātu Moulin de Flagy, viesnīcu-restorānu Orvannas upes krastā, kas piedāvā izsmalcinātu mājas virtuvi zaļojošā vidē.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540

Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux restorāns vēsturiskā vietā

Jaunais restorāns Marguerite 1606, kas atrodas Domaine Reine Margot restorānā, ir pieejams no Mairie d'Issy metro stacijas un atrodas zaļā, vēsturiskā vidē ar skatu uz Eifeļa torni, piedāvājot izsmalcinātus sezonālus ēdienus. Labos laikapstākļos jūs gaida lieliska terase.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522

Holivudas Savoy, ikoniskā restorāna atdzimšana 2. arrondissementā

Holivudas Savoy, Burzas rajona simboliskais restorāns, atgriežas Parīzes skatuves priekšplānā, lai atdzīvinātu vēsturi un gastronomiju. Gijoms Benārs un viņa Fitz Group ir gatavi atdzīvināt šīs vietas svētku garu ar mūsdienīgu ievirzi.
Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris

Au bon coin, gardēžu bistro restorāns Parīzes 5. rajonā.

Au bon coin atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no 13. rajona, un ir vērts to apmeklēt. Restorāns atrodas 21 rue de la Collégiale, un tas piedāvā kvalitatīvus produktus, kas pasniegti sirsnīgā un viesmīlīgā atmosfērā.
Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled pork

Café Mirette, lielisks bistro ar slēptu terasi Saint-Lazare.

Café Mirette ir Le bon plan paslēpts aiz Saint-Lazare stacijas aizsargātā, maz zināmā ejā. Jūs varat atpūsties tur, paslēpušies, 8ᵉ vidū, baudīt svaigus, sezonālus ēdienus, turklāt par ļoti pieņemamu cenu. Šī literārā kafejnīca, kas atrodas Pernod Ricard fonda telpās, kur nepārtraukti tiek piedāvātas bezmaksas izstādes, ir literārā kafejnīca, uz kuru jūs labprāt iegriezīsieties.
La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626

La Traversée: izsmalcinātais bistro un džeza vakari, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Monmartra bulvāra.

Turpat netālu no Monmartra bulvāra Butte Montmartre, dzīvīgā ielā, atrodas La Traversée - elegants apkaimes restorāns, kur piedāvā krāsainus, labi pagatavotus ēdienus draudzīgā atmosfērā, dažkārt džeza pavadījumā, lai būtu vēl jautrāk!
Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654

Caillebotte, pieejamais gardēžu bistro Parīzes 9. rajonā.

Caillebotte ir Bistrot Gourmand Parīzes 9. rajonā, kas apvieno labu ēdienu un saviesīgu atmosfēru ar izdomas bagātu un pieejamu virtuvi. Tā ir tāda adrese, par kuru šņukst zem mēteļa, ideāli piemērota tās lieliskajam cenas un kvalitātes attiecībai, jo ēdienkartes cena pusdienām ir 23 eiro, bet vakariņām - 43 eiro. Ēdieni ir kvalitatīvi, tāpēc šī ēstuve ir obligāti jāiekļauj Parīzes vārdabiedru sarakstā.
Le Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidats

Stéphane Rotenberg's Top Chef Bistro Suresnē

Vai esat Top Chef fans? Kādēļ gan neizmēģināt Bistrot Top Chef? Šajā restorānā Suresnē jūs varat nobaudīt simboliskus ēdienus, kas ir uzvarējuši prasīgo žūriju šajā televīzijas kulinārijas konkursā. Tā ēdienkartes cenas un lielisko atklājumu dēļ būtu kļūda palaist to garām.
Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris

Tout-Paris viesnīcā Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, izsmalcinātajam restorānam, kas valda galvaspilsētā, ir piešķirta pirmā Michelin zvaigzne. Restorāns atrodas viesnīcas Cheval Blanc Paris 7ᵉ stāvā ar terasi, no kuras paveras elpu aizraujošs skats uz Sēņu un galvaspilsētas ikoniskajiem pieminekļiem, un tajā var baudīt Viljama Bekina (William Bequin) lielisko mūsdienu franču virtuvi, kas ir dāsna un labi apgūta.
Le Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-MarneLe Brouard, le restaurant bistronomique de Saint-Maur-des-Faussés en Val-de-Marne

Le Brouard, Simona Flaoutera bistronomiskais restorāns Val-de-Marne par pieņemamu cenu

Le Brouard ir Simona Flaoutera (Simon Flaouter) jaunā restorāna nosaukums Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Viņš atstāj šefpavāra amatu lieliskajā restorānā Les Mérovingiens, ko vadīja Jacky Ribault, lai uzsāktu savu uzņēmējdarbību. Un labā ziņa ir tā, ka jūs varat baudīt pieejamu, sezonālu ēdienkarti par 25 eiro, kas katru dienu tiek mainīta.
Binchotan, le restaurant globe-trotter très gourmet dans le 14e arrondissement de ParisBinchotan, le restaurant globe-trotter très gourmet dans le 14e arrondissement de ParisBinchotan, le restaurant globe-trotter très gourmet dans le 14e arrondissement de ParisBinchotan, le restaurant globe-trotter très gourmet dans le 14e arrondissement de Paris

Binchotan, pasaulē apceļojošs ar oglēm kurināmas virtuves restorāns Parīzē

Le Binchotan ir gardēžu mītne, kas gaida jūs Parīzes 14. rajona Montparnasa rajonā. Šeit jūs gaida aicinājums doties ceļojumā, jo gardēžu ēdieni ar eksotisku garšu un uz kokogles gatavoti ēdieni iepriecinās dūmakainu garšu cienītājus, un tas viss par izdevīgu samaksu!
L'Office - Ravioles de bœuf, betteraveL'Office - Ravioles de bœuf, betteraveL'Office - Ravioles de bœuf, betteraveL'Office - Ravioles de bœuf, betterave

L'Office, elegants bistro ar klusu atmosfēru

Restorāns l'Office ir slavens ar savu leģendāro liellopu gaļas restorānu Wellington, un tas ir šefpavāra Charley Breuvart, kurš strādā arī otrpus ceļam esošajā restorānā Ardent Paris, bistronomiskā rotaļu laukums. Ja vēlaties ieturēt omulīgas vakariņas sveču gaismā, l'Office ir īstā vieta.
OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, ar Michelin zvaigzni apbalvotā brazīliešu šefpavāra Rafaēla Rego ugunīgais dubultrestaurants

Brazīliešu šefpavāra Rafaela Rego vadītais restorāns OKA ir mainījis virzienu un adresi (atkal!). Pārceļoties uz 17. rajonu, tas ir pārtapis par OKA - FOGO, dubultu vietu, kurā apvienota gardēžu virtuve un grilēšana.
Elsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiverElsass - Filet de canette, légumes d'hiver

Elsass, Elzasas bistronomiskais restorāns, kas ir tālu no priekšstatiem

Restorāns Elsass izceļ ikdienišķību un pierāda, ka Elzasas virtuve var būt (arī) bistronomiska, un tās pamatā ir izsmalcināti reģiona vīni.
Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542Cellar, le restaurant gourmet pour une gastronomie française aux accents japonais - DSC 0542

Restorāns Cellar: vietējais franču virtuves ar japāņu akcentu ēdiens

Atkarību izraisoša adrese! Tikai rokas stiepiena attālumā no Cirque d'Hiver atrodas restorāns Cellar, kas ir apkaimes pašnāvnieks, kurā gardēžiem, kuriem ir pietiekama degustācijas izjūta, ir sarūpēti daži lieli pārsteigumi. Šeit jūs atradīsiet franču gastronomiju, kas mijas ar japāņu garšām draudzīgā atmosfērā, kur valda labs humors.
Les Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à ParisLes Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à ParisLes Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à ParisLes Semaines du Saké 2024 : un mois de découvertes gastronomiques à Paris

Sakē nedēļas 2024: gastronomisku atklājumu mēnesis Parīzē

Tas ir iesākts! Sakē nedēļas 3. izdevums gaida japāņu gastronomijas un kultūras cienītājus 20 Francijas gardēžu restorānos. Februāra mēnesī tie atklās harmoniju starp sakē, tradicionālo japāņu dzērienu, un franču augsto virtuvi, jo īpaši, kombinējot to ar jūras veltēm! Tjerī Marksa restorāns Onor, Frederika Vardona restorāns Le 39V un Christophe Hay ir tikai daži no restorāniem, kuros atklāsiet sakē un ēdienu saderības!
Tata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - SalleTata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - SalleTata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - SalleTata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - Salle

Tata Yoyo in La Garenne Colombes: gardēžu adrese Pas Parisiens, mūsu fotogrāfijas

Tata Yoyo, kas ir zem tavas lielās cepures? Tagad, kad tas ir jūsu galvā, uzzināsim, ko piedāvā restorāns Bistrots Pas Parisiens La Garenne Colombes. Atklāšana 2024. gada 7. februārī.
Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Biondi, autentiski Argentīnas virtuves ēdieni, ko gatavo šefpavārs Fernando de Tomaso

Biondi aicina iepazīt gardos Argentīnas ēdienus, ko radījis šefpavārs Fernando de Tomaso. Pāršķirstiet vidi par pieņemamu cenu!