Jaunākais Les Pas Parisiens grupas restorānsTata Yoyo atver durvis La Garenne-Colombes, piedāvājot nostaļģijas un draudzības piesātinātu kulinārijas pieredzi. Jau no ieejas brīža jūs ieskauj vecmodīga atmosfēra, kas ar nodilušiem koka galdiem, ērtiem krēsliem un pieklusinātu apgaismojumu rada ideālu vidi ģimenes tikšanās reizēm vai vakariņām ar draugiem.
Restorāns ir pietiekami plašs, lai pie vairākiem lieliem galdiem varētu ērti sēdēt draugu kompānijas vai ģimenes pulciņus! Ir arī vairāki apaļi vai kvadrātveida galdi, kas ir gatavi uzņemt dubultos randiņus 4 personām vai mazākas tikšanās! Un visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, galdi diviem, dažkārt izolēti ļoti gaišu erkeru logu malās, gaida pārus intīmām maltītēm.
Mūsu apmeklējuma laikā, lai gan aizņemtības līmenis bija diezgan augsts, trokšņu līmenis saglabājās salīdzinoši zems! Mēs varējām sadzirdēt viens otru, nepaaugstinot balsi, un ejē gadu fona mūzika ar Šeilas un Silvijas Vartanu dziesmām bija diezgan patīkama un paildzināja nostalģijas iespaidu, ko šī vieta izstaroja.
Aperitīvam Tata Yoyo piedāvā dažādus šķīvjus: auksto gaļu (chorizo, desas, lauku šķiņķi), mūsu siera meistara izvēlētus sierus vai abu kombināciju tiem, kas nav izlēmuši, kā arī lielisku kokteiļu ēdienkarti!
Uzkodas demonstrē franču virtuves daudzveidību un bagātību, piemēram, kūpinātas siļķes un sīpolu zupa. Mēs izvēlējāmies mīksti vārītu olu sarkanvīna mērcē, kas bija lieliski pagatavota, un Pâté en croûte de volaille, ko mums ieteica nobaudīt "no augšas uz leju", lai labāk izjustu garšas un tekstūru uz aukslējām.
Galvenie ēdieni atspoguļo to pašu uzmanību kvalitātei un garšai, piedāvājot tādus ēdienus kā Angus flank steiks ar šalotes gabaliņiem, biezpiena desa, menca ar lazdu riekstu sviestu, sēņu ravioli ar vasaras trifelēm un Augstākā mājputnu gaļa, kas atbilst visām vēlmēm.
Kopīgai baudīšanai Travers de Bœuf un Fondue ir gardēžu izvēle diviem.
Gardēži tos gaida ar nepacietību, un jāsaka, ka tie ir mutē kūstoši! Deserti sola saldu maltītes noslēgumu, piedāvājot tādus atjaunotus klasiskus ēdienus kā Pain Perdu (pazaudētā maize) ar daļēji sālītu sviestu, mīkstu un kūstošu mutē, L'Exotique (eks otiskais) ar ličī, mango un pasifloru, Mi-cuit praliné un Chou agrumes (citrusaugļu kāposti) ar sukādes juzu, klementīnu un svaigiem citrusaugļiem, lai maltīti noslēgtu uz svaigas nots!
Tata Yoyo piedāvā ēdienkarti "Starter + pamatēdiens + deserts" par 39,99 eiro (atklāšanas pasākumā cena samazināta līdz 29,99 eiro) un ēdienu un vīnu apvienojumu par 13,99 eiro ar divām papildu vīna glāzēm, kas ir salīdzinoši izdevīga un laikmetam atbilstoša kulinārijas pieredze. Tata Yoyo nav aizmirsis arī jauniešus, piedāvājot Menu Minot par 16,99 €, kurā var izvēlēties mājputnu gaļu vai zivi ar čipsiem vai dārzeņiem, kam seko saldējums.
Tata Yoyo sola iegremdēšanos franču kulinārijas tradīcijās, kur katrs kārpiņš ir stāsts. Neatkarīgi no tā, vai meklējat relaksējošu aperitīvu, vakariņas ar ģimeni vai maltīti ar draugiem, Tata Yoyo La Garenne-Colombes ir jauna adrese laba ēdiena un saviesīgas kompānijas cienītājiem.
Datumi un grafiki
No 2024. gada 7. februāris,
Izvietot
Tata Yoyo
26 Avenue de Verdun 1916
92250 Garenne Colombes (La)
Oficiāla vietne
www.bistrot-tatayoyo.fr
Instagram lapa
@bistrot.tatayoyo
Atruna
www.bistrot-tatayoyo.fr
