No Amerikas Savienotajām Valstīm tieši uz Parīzes ielām, kioskiem un restorāniem jau kādu laiku ir parādījusies " smash burger " tendence. Ielu ēdiena brīnums - "smash burger" sastāv no gaļas gabaliņa, kas "saspiests" uz karsta režģa, lai tas kļūtu plāns un kraukšķīgs, vienlaikus saglabājot sulas, garšu un mīkstumu!
Sākotnējā recepte ir diezgan vienkārša, un šim neķītrajam pīrādziņam, kas maigi iesprausts gaisīgā kartupeļu bulciņā, parasti pievieno daudz kūstoša, dzeltenīga čedara, marinētus gurķus, lai piešķirtu veselumam nedaudz skābuma, dažreiz salātu lapu, un tas ir viss. Galu galā tas nav pārāk daudz, un tā ir šī burgeru stiprā puse.
Ja, izlasot šīs rindas, jūsu mutē ir iešļakstījušies ūdeņi, tad vairāk nekā jebkad agrāk ir pienācis laiks mesties uz priekšu un atklāt vietas, kur Parīzē var nobaudīt (pareizāk sakot, apēst) labu smash burgeru. Lūk, mūsu populārākās adreses , kā arī mūsu jaunākie atradumi un favorīti!
Labāko burgeru Francijā 2024 var baudīt Yvelines!
Mēs dodamies uz Saint-Cyr l'École Yvelines pie Versaļas vārtiem, precīzāk, uz La Ménagerie du Roi, lai atklātu šo jauno brasserie, kur 2024. gada Francijas burgeru čempions Anthony Pautrat tagad darbojas virtuvē. Dodamies uz maltīti! [Lasīt vairāk]
Blossom Burgers, velnišķīgi nerātni burgeri un smash burgeri
Blossom Burgers ir burgeru restorāns, par kuru Parīze runā jau vairākus gadus. Jāsaka, ka tā burgeri un smash burgeri ir velnišķīgi nerātni! [Lasīt vairāk]
Pēc pasūtījuma gatavoti paraugi, smash burgeri Saint-Germain-des-Prés
Vēl viens jauns burgeru restorāns Parīzē? Jā, bet Specimen tie tiek gatavoti saskaņā ar šīs mākslas noteikumiem, atgriežoties pie pašas smash burgeru būtības. [Lasīt vairāk]
Junk Burger, gardēžu un pieejamu smash burgeru veikals Parīzē
Kārtīgs smash burgeris Parīzē par mazāk nekā 10 eiro? Šādu izaicinājumu izvirza Junk Burger, gardēžu ēdnīca, kas gaida jūs slavenajā Monmartra ielā. Ideāli piemērots maltītei ceļā, kad klīstat pa Parīzi! [Lasīt vairāk]
Otra Dumbo smash burgeru vieta 10. rajonā
Dumbo ir atvēris otro vietu Parīzē, kur var nobaudīt gardos smash burgerus, kā arī ceptu vistu un ābolu pīrāgu desertam. Vai mēs iesim? [Lasīt vairāk]
Dumbo un viņa smash burgeri ierodas 9. rajonā
Restorānā Dumbo varat nobaudīt burgerus, kas pagatavoti svaigi, izmantojot tieši no ASV nākušu gatavošanas paņēmienu - "smash burger"! [Lasīt vairāk]
Kur Parīzē un Īldefransas reģionā nobaudīt labu burgeru? Mūsu labās adreses
Lūk, labākās vietas, kur Parīzē nobaudīt labu burgeru. Ar kausētu sieru, veģetārs vai vēl oriģinālāks, piemēram, austeru burgeris, jūs noteikti atradīsiet to, ko meklējat starp šiem ieteikumiem! [Lasīt vairāk]
Jūs iemīlēsiet smash burgerus!