Nieuwe restaurantgids - activities

Dogma, het hamburgerrestaurant voor fijnproevers met gefrituurde kip

Dogma is een nieuw streetfoodrestaurant met een heerlijke interpretatie van gefrituurde kip in het 10e arrondissement van Parijs. Van royale gefrituurde kip tot gevarieerde hamburgers, wij onthullen de plek aan je.

Jefe Burger: het restaurant van rapper Ninho en Top Chef Xavier Pincemin komt naar Parijs

Het is een uitgemaakte zaak! Rapper Ninho en chef-kok Xavier Pincemin, winnaar van Top Chef in 2006, hebben het restaurant Jefe Burger onthuld, op een steenworp afstand van de Champs-Elysées in Parijs.

Berkeley Garden, het nieuwe Indiase restaurant op de Pont de l'Alma

Berkeley Garden is de naam van een nieuw Indiaas restaurant in het 7e arrondissement, achter de Eglise de la Sainte-Trinité, dat een moderne Noord-Indiase gastronomische ervaring biedt. In een verfijnde omgeving kunt u het beste van de Indiase keuken in Parijs ontdekken.

Brasserie Riviera, houtgestookt restaurant

Noem het niet de Riviera, maar de Brasserie RIviera! Dat klopt, de Brasserie Riviera krijgt een facelift en biedt nu liefhebbers houtgestookte en gestoofde gerechten, met de nadruk op seizoensproducten van goede herkomst.

P'tit Deux, de kleine bodega die Baskische croquetas en taloas eert

Net tegenover hun eerste restaurant hebben Tiphaine Mollard en Romain Casas P'tit Deux geopend, een kleine bodega die tapas en ondeugende croquetas serveert, vergezeld van cocktails en Franse wijnen. En voor de lunch onthult het duo een Baskische streetfoodspecialiteit: taloas!

Akabeko, de Frans-Japanse showcase voor chef-kok Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés

Akabeko, het nieuwe paradepaardje van chef-kok Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés, combineert op elegante wijze Franse en Japanse gastronomie.

Maslow, comfortabele vegetarische keuken aan de oevers van de Seine

Aan de oevers van de Seine maakt Maslow de vegetarische keuken tongstrelend met gesmolten kaas.

Meha, een opmerkelijk en betaalbaar bistronomisch restaurant in de hoogten van het 18e arrondissement

Opmerkelijk, betaalbaar, verrukkelijk: er zijn veel woorden om Meha te beschrijven, het bistronomische restaurant dat u niet mag missen in de rue Ramey, in het 18e arrondissement van Parijs.

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, het bistronomische restaurant met de voeten in het gras

Na een paar attracties in de Jardin d'Acclimatation kun je de Terrasse en het bistronomische restaurant herontdekken, waar je kunt genieten van heerlijke huisgemaakte gerechten bereid boven een open vuur in de schaduw van de bomen.

Mistinguett, het restaurant Casino de Paris en zijn adembenemende Années Folles-decor

Het bistronomische restaurant Minstinguett, genesteld op de eerste verdieping van het Casino de Paris en ingericht in Années Folles, is adembenemend mooi.

Hectar, gedurfde en ontspannen Franse keuken door Benjamin Schmitt

Het restaurant Hectar in het 9e arrondissement is favoriet bij fijnproevers die op zoek zijn naar een gedurfde keuken waarin het Franse terroir tot zijn recht komt dankzij de savoir-faire van chef-kok Benjamin Schimtt, en dat alles in een ontspannen sfeer!

Label Broche: Topchef David Gallienne's nieuwe rotisserie hotspot in Parijs

We nemen je mee op een rondleiding door Label Broche, de heerlijke Franse rotisserie ontworpen door Top Chef 2020 winnaar David Gallienne, genesteld in het hart van de Nouvelles Tables du Gourmet in Galeries Lafayettes in Parijs.

Le Perchoir Porte de Versailles: het dakterras-restaurant in het hart van een stadsboerderij

Ontdek Le Perchoir Porte de Versailles, een niet te missen restaurant op het dak in het hart van de grootste stadsboerderij van Europa, genesteld in Parijs. Een heerlijk terras voor een drankje, brunch of lunch en diner, met een menu dat het milieu respecteert en lokale producten gebruikt, wordt het zeker een goede tijd.

Baillotte: het uitstekende bistronomische restaurant onder leiding van chef-kok Satoshi Amitsu

Als je houdt van bistronomisch dineren met een Japanse sensibiliteit, dan ben je bij Baillotte aan het juiste adres. Dit restaurant, het tweede adres van de eigenaars van Narro, toont de topkeuken van de Japanse chef-kok Satoshi Amitsu, waar lokale en seizoensgebonden producten zorgen voor een gedenkwaardige gastronomische ervaring.

Les Caryatides, Alfred Sommiers vertrouwelijke terrasrestaurant met een rijke geschiedenis

In het 8e arrondissement van Parijs, vlakbij de Madeleine, ligt het historische Hôtel Alfred Sommier. Dit sublieme negentiende-eeuwse herenhuis is de thuisbasis van Les Caryatides, een vertrouwelijk, verborgen terrasrestaurant dat zeker een bezoek waard is.

Dame Augustine, het heerlijke en betaalbare restaurant gerund door Lilian Douchet, Top Chef 2022

Lilian Douchet, die je volgde in Top Chef 2022, heeft net een eigentijdse bistro geopend in Parijs genaamd Dame Augustine. Wij gingen op pad om deze charmante nieuwe plek te ontdekken. Goddelijke cocktails, eten van topkwaliteit (van de chef), betaalbaar, gastronomisch en no-frills.

Nakatsu, een verantwoord Japans kiprestaurant in het 18e arrondissement

Nakatsu, hoog gelegen in het 18e arrondissement, is gespecialiseerd in karaage, de beroemde Japanse gefrituurde kip, geserveerd als hamburger of donburi.

Deli by Melt, New Yorkse delicatessen en broodjes gerookt vlees in Les Halles

New Yorkse delicatessensfeer en broodjes gerookt vlees bij Deli by Melt, in het hart van de wijk Halles.

Alfi, kwaliteitssandwiches en goed humeur in de Marais

Bij Alfi worden de sandwiches met gulheid en goed humeur bereid, net als in een echte New Yorkse delicatessenwinkel. Het enige verschil is dat het in de Marais is!

Takuto (ex-Kaïto), het elegante handgerolde restaurant van de Japanse chef-kok Takuya Watanabe

Takuto (voorheen Kaïto), het restaurant van sushimeester Takuya Watanabe, nodigt je uit om zijn delicate vishandrollen staand te eten. Het meeneemaanbod is ideaal voor een picknick op het platteland.